第二十章 蓝洞餐厅（其实这是一本美食小说）[第2页/共2页]

放在酱油碟内里悄悄过了一下，因为不太风俗那种芥末冲鼻的感受，以是沾的不是特别多。

就略微切的薄一些，然后用筷子把牛沾了第一个黄色的酱，然后放在了饭上。

找了一个余暇的单人坐位，四周有一些人和楚雀是一样的挑选，也有两人一组，也有三人四人一起的，但是没有更多的坐位挑选。

然后用餐刀，从内里有一些焦黑的处所一划，一开端有一些脆脆的感受，然后就像是用刀划果冻一样，一刀竟然没有任何停滞，重新到尾直接切开来了。

这个时候楚雀也顾不上那么多了，直接把这么一大块的牛肉塞进了嘴里。

但是转念一想，这也只不过是吃食罢了，就算再好吃，没有阿谁命去吃的话，也没有效啊。

起首当然是要吃上一片A5牛肉啦，用筷子悄悄夹起一片，然后放在了鼻子前闻了闻‘竟然没有那种肉腥味，之前也去过菜场的，那些的肉都是有一股肉腥味或者说是血腥味，没想到和牛竟然不但没有，另有一种淡淡的暗香。’

然后楚雀口中的后味散去之前，又夹了一片牛肉，沾上酱油、山葵，再次送入口。

这么一比，就能表现出山葵的代价和芥末、辣根的代价的差异了吧。

‘这个是甚么？神户牛肉！不就是传说中的和牛吗，日本最初级别的牛肉，也是天下上最贵最优良的牛肉之一。’竟然这类牛肉也只要1金币就能点上500克。

饮料的话，也是500ml一金币，干脆就点了一杯异化果汁，来弥补一下维生素。

是一些小片的生姜，萝卜，另有纳豆。‘纳豆，这个是真的没有吃过，看着电视上别人吃，拉起来一丝丝的，总感觉有些恶心。’

‘唔。。。固然不是很风俗吃生肉，但是真的是入口即化啊，并且这个芥末也没有设想中那么冲。’实在楚雀吃的并不是芥末，而是另一种最早利用的调味料，山葵。

之前也是吃过牛排的，仿佛是五分熟的牛排，有一些处所，用刀一划就划开了，而有些处所磨了半天，最后叮的一声，刀划破了牛肉，敲在了盘子上。

至于为甚么要点A5A4两种，是因为达到A5级别的和牛肉能够说是完整的乌黑，中间的大理石斑纹才是红色的，并且脂肪的溶点极低，只需求17%，用手搓一搓都能够熔化。

山葵比拟芥末，口感更温和、细致，并且没有那么冲，后劲消逝的很快，回味是有一些淡淡的苦涩和清爽，异化着残留在口中油脂的暗香绝对是一配。

叹了一口气，不过最后还是决定挑选了100克的A5和牛，200克的A4和牛和200克米饭。

坐下来以后，在面前的桌子上，直接闪现出了一个菜单，就是那种假造的显现。

恰好劈面就是那家餐厅了，直接走畴昔，推开门，没有甚么视角上的窜改。

两块碳烤牛肉并没有切好，两小块是整块上来的，中间另有刀叉，需求楚雀本身去切。

用叉子抵住牛肉，叉子下去的感受就感觉有些很顺利，直接到了底部，要晓得这个块牛肉并不是那种薄牛肉片，而是有必然厚度的牛肉块。