第四十章 厨艺大比拼――炸虾2[第1页/共1页]

齐才子也有些微微吃惊，吃惊以后，看向铁大勺子：“你感觉如何？”

统统人的目光几近都被铁大勺子高深的技术吸引畴昔，却没发明苏小小这也一样把龙虾措置的洁净利落，留虾头虾尾，虾身壳肉分离，未几很多措置了四支，整齐的码放在白瓷盘里。

而蘸酱上……

此言一出，一阵赞叹！

...

苏小小干脆利索的打断了铁大勺子的话，铁大勺子给堵的神采一阵青一阵白，气血攻心可那多的人，对方又只是个丫头电影，生生拿她半点体例都没有。

从表面看，略有差别，苏小小的炸虾撒了核桃碎和花生碎，用玉米粉和面粉加鸭蛋黄异化调的炸粉，炸出来的虾仁格外金黄灿烂。

这小丫头，开个小面馆，幸运赢了两场，当真有点对劲失色了吧。

“你……”

有笑她胆儿太肥的，有叹她必输无疑的，有嘲她少年无知的，根基没人感觉她能赢。

两只虾，各有千秋，不分高低。

两只炸虾，热气腾腾。

她对苏望笑笑，算是安抚，而后转向铁大勺子：“你这么大小我，和我逞嘴皮子的欢成心机吗？还不如从速脱手做，免得一会儿又被我落下。”

他本是自傲满满的端倪，拢了起来。

...

上面应当是要调个蘸酱了，铁大勺子不屑的看她一眼，这回比速率但是他赢了，慢条斯理的开端装盘，他还考虑着要不要雕个萝卜花装点，却见苏小小直接将四支炸虾放进了瓷红色小盘里，就如许奉上了评审席。

苏小小本能看向苏望，这一刻面对铁大勺子的刻薄刻薄，她倒是更在乎苏望的感受，幸亏苏望固然紧握拳头，却看得出死力在忍。

铁大勺子微微一惊之余，口中出言讽刺，晓得没有蘸酱的炸虾必定是输定了，萝卜花也懒的雕了，直接装了盘放了一小叠蘸酱奉上评审桌。

比赛有条不紊的停止着，半个时候的工夫，铁大勺子的炸虾和蘸酱都已经完成，而苏小小这边，炸虾也出了锅。

只恨恨的瞪了她一眼，遴选了几只肥硕的小龙虾，开端措置。

铁大勺子嗤之以鼻：“哼，我天然没题目，就怕某些人一会儿输了哭鼻子，说我欺负她，我看还是做面条算了，某些人也就只会玩弄玩弄几代面粉。”

铁大勺子的炸虾蘸酱是独门秘制，用了酸梅，橘子酱等等奇特的咸酸味道的东西做主料，配了百里香等多为香料，蘸酱酸甜鲜香，闻着就非常隔胃。

“别你你你的，开端吧。”

“这丫头，是太自傲了还是看我先完成乱了神，蘸酱都不做了。”

谁不晓得，醉仙楼的脆皮酥子炸虾是铁大勺子的典范招牌大菜，连皇高低江南时候吃过都赞不断口，而铁大勺子多年几次烹调此菜，力求精益求精，这道菜的口味更是炉火纯青所向披靡。

铁大勺子的炸虾，炸粉用的是薯粉和面粉，看上去更加收缩松脆。

而苏小小，底子就没有蘸酱，但是奇特的很，铁大勺子竟然没有在四位品菜师脸上看到吃惊或者绝望的神采，而是都意味深长的互望着笑着，这让铁大勺子内心非常不安，总感觉本身埋头做菜的时候错过了甚么。

这道菜，做了太多次，他伎俩熟稔的让人叹为观止。