第三十五章 厨艺大比拼――干粮2[第1页/共1页]

苏小小自也不再焦急，慢条斯理的开端切青菜，牛肉，萝卜，和小葱。

铁大勺子这厢还没决定做甚么，苏小小那边已经开端动了手。

这门技术求的就是个耐烦，毕竟一次次的煮奶取奶皮但是门费工夫的活。

铁大勺子正在煮牛乳，牛乳结了红色一层奶皮子，铁大勺子谨慎的把那奶皮子撇出，放在洁净的盘子里，复又换一盆牛乳，持续煮奶皮子。

苏小小大抵是看明白了，这做的约莫是奶皮糕。

不过有了南瓜鱼面的经历，四大评委猎奇之余，更多的倒是等候，总觉着苏小小这一道菜，有盼头。

苏小谨慎无旁骛，目不斜视，只是专注于本身的面团子。

猎奇的也不但是铁大勺子，在做四位评委心机约莫和铁大勺子一样样的，都不晓得苏小小切这些菜做甚么？

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苏小小一怔，却也不恼，只是笑笑：“你大上我这很多岁，个子也比我高力量也比我大，算起来莫非我能说你以大欺小耍赖吗？”

用面粉来做，逃不过就是做点糕点饼子的，难不成还能做成面条带进山，谁都晓得面条轻易发馊，夏季里能存个三五日的，夏天不到半日面条早就馊了，随身带不成能。

她之前去拜见一个姑苏的糕点徒弟的时候见过这门技术，是取牛奶煮开后的奶皮，放凉后和入少量糯米粉，再加白糖，放入月饼胚子里压抑成奶皮糕，蒸熟后味道软糯苦涩，非常适口。

苏小小切好了菜丁儿，又取了几只大小人，炭炉烧热，架了烤架，就把切好的菜丁儿和虾仁一股脑儿放进了铁盘子里铺平，搁到了烤架上。

一句话直接把铁大勺子堵的面红耳赤。

铁大勺子煮牛奶的时候往她这看了一眼，眉头皱的紧，似很猎奇她到底要做甚么。

伸手，她对不远处号召一句：“哥，你来帮上我一把，看着别让菜烤焦了。”

闻言，铁大勺子不平了：“既是你我厨艺的比拼，怎还能带帮手的，想以多欺少耍赖吗？”

她用的是面粉，神采固然严厉却并不沉重，相反眼底深处那种轻松自如和胸有成竹让铁大勺子慌乱。

他那一副浓眉皱的紧，苏小小开端大刀阔斧的和面的时候，他才终究暴露了灵光一现的笑容，从速的开端脱手了。

揉好，实在费了一番工夫，她大喘着气抹了把汗，歇了下来，这才往铁大勺子的灶台看了畴昔。

应当也不是用来炒着吃，田野绝对没这前提，能支口锅煮点热汤热水已是最好的了，总也不能将这些菜来煮了吃，这也存不住啊，别说青菜会蔫，牛肉会坏，光说她切成指甲盖这么点大小，也不由吃啊。

但是看苏小小用的是面粉，他又放心下来。

他用的，是牛乳，味稍有点儿骚，可见鲜纯的很。

可糕点饼子又没个汤汤水水，分歧适严大人的要求，铁大勺子一时倒是猎奇起来苏小小到底要做甚么，不过猎奇之余，他也还在犯愁他本身的干粮。

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她个头虽小，这和面讲究的倒是个巧劲儿，她自是把握的极好，面团揉的锃亮光亮，团团聚圆白白嫩嫩一大个。