第三十五张 槐花馒头[第1页/共2页]
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田晓园笑笑,不断地换手,一边用嘴吹着气,给馒头降温。
赵爱琴这才不舍地分开田大宝,做饭去了。
“好吃,真好吃。”嘴里馒头还没吃完,田大宝就拍动手跳着叫道。
“来,大宝,张嘴,尝尝槐花馒头。”她从白胖馒头上撕下一小块,冲着田大宝说道。
走到门口,仿佛想起甚么,头也没回地说道:“晓光饭量大,给他几个蒸馒头尝尝,大宝也要吃几个,我就不吃了,给你们省几个吧。”
“馒头真好吃,我还要吃。”吃完馒头田大宝伸动手又要馒头吃。
“你想吃吗?”田晓园循循善诱道。
是以,每次田大宝来,田广老两口像过年一样欢畅。
将统统槐花变成单朵花,泡水里,用手悄悄搓洗,刹时槐花清远而悠长香气弥长氛围中。
固然田大宝不吃槐花,不过槐花馒头还是要蒸。过夜槐花轻易变蔫,用来蒸馒头很不好吃。
槐花馒头入口绵软,一股清面香和槐花香充满口腔,接着嘴里生出一股甜味,这是小麦甜味,再共同上槐花香气,又香又甜,非常好吃。
只是,孩子不是地里土坷垃,想要就有。她连工具都没有,谈何生娃;弟弟田晓磊也没工具,娃谈不上。以是,家里小孩只要田大宝一个。
赵爱琴笑道:“哪是你妈妈没做好,明天让你尝尝奶奶做槐花馒头,你就晓得多好吃了。”
直到田晓磊抗议说,肚子饿了,该做晚餐了。
蒸馒头大锅上冒着热气,披发着面香味儿。
……
“恩,恩,真很好吃。”张素净吃太了,噎得脸红脖子粗,手上行动却没变慢。
张素净一扭一晃地走进厨房,两只丹凤眼转来转去。厨房里除了刚出锅槐花馒头,没甚么鲜东西。
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实在槐花馒头制作起来也不难,就是和面时候,将洗好槐花加出来,悄悄揉捏。让槐花和面团充分融会,接下来和制作浅显馒头步调一样,把面团切成大小均匀小面团,揉成馒头便可。关头是要把握好揉捏力度和蒸馒头火候。
连吃了两个馒头,打了个饱嗝,这才停手。
“我吃过妈妈做槐花馒头,太难吃了。”
田大宝又溜进厨房,“奶奶,槐花馒头好了吗?”
田大宝一脸思疑道:“真吗?”
“哇,这味真好闻。”来厨房玩耍田大宝悄悄嗅了嗅鼻子道。
馒头刚蒸好,向外冒着热腾腾蒸汽,起锅时候要讲究技能,要不然能够没起好锅,却把本身烫着了。赵爱琴第一次起锅时候,就被烫伤手了。以是,她让田晓园一边学着,学学起锅技能。
赵爱琴从水缸里舀了一碗水,笑着说道:“好了,等会儿就让你尝尝奶奶做槐花馒头。”
颠末充分揉捏馒头,表皮光滑,闪着敞亮光,和**胸前有些像。零散槐花漫衍馒头上,仿佛晶莹梅花盛开雪地里。
“好。”
田晓园扑哧一笑:“你个小屁孩也晓得甚么叫都雅。”
田大宝灵巧地伸开嘴,暴露敬爱小虎牙,一口咬下田晓园手里馒头。
“哎呦喂,这就是好吃槐花馒头?”张素净盯着馒头看了会儿,田大宝点点头,她就不客气地拿起馒头就往嘴里塞。
田晓园又掰下一块馒头分开田大宝,剩下馒头往本身嘴里塞去。
“妈妈!奶奶家槐花馒头可好吃了。”小屁孩田大宝倒想不到这么多,他还回味着好吃槐花馒头呢。
“想,我今后每天来奶奶家吃。”