第47章 苏珊的惊喜[第1页/共2页]

蒸笼就干脆直接架在鸡汤锅上面，如许每过十五分钟就能出锅三十个带着浓烈鸡汤香味的滚烫大肉包。

张林见话题谈到了本身头上，也不搭腔，向世人表示了一下就回到楼上去检察面团发酵的环境。

张林应了一声，取过一张面皮再次包了起来。

张林在内心给这帮人点了个赞，钻进厨房开端考虑晚餐的事。

皮擀完就是包包子的时候了，张林先把一张面皮放在左手上，舀起一勺肉馅放在面皮中间，约莫占整张面皮一半的分量。

哟，林!你还真捣鼓出了华国吃食？”

“喔去！听到有新口味，我的干劲更足了！”

陇间被挖出坑道，阿瑟斯正带着几人在停止管道的接驳，应当是在铺设地步的灌溉体系，估计是怕张林一小我照顾不过来，直接给整上主动体系了。

“喔去！你能不能慢点？”

张林告别一声往回走，早晨十多人的吃食还没开端筹办呢，请人家来出体力活，总不能连着让人家吃两顿稀的吧。

“喔去，这话可不好劈面说，当然，如果林不介怀的话......”

把诡计偷吃的斯嘉丽赶出厨房，张林开端给肉包注入真元，然后遵循每碟十个的数量堆成金字塔状，一个多小时后，统统的包子和鸡汤已经在餐桌摆好。

先把面粉用酵母粉调好，然后装进大盆塞入棉被，翻开电热毯让它加快发酵。

羊肉鲜，但是多了会膻；牛肉劲道，多了轻易塞牙。这两种肉混进猪肉内里则可最大化地晋升美味与嚼劲。

斯嘉丽也停止了拍摄，将两段视频丢到了美食群，自顾自地去那边显摆去了。

“好的，卡列里！卡顿！从速的，林送好吃的了！”

苏珊大妈的声音从楼上传来，声音里倒是带着莫名的欣喜。

“这玩意叫甚么？先容先容呗。”

随后张林松开右手的食指和母指，把褶子和面皮捏在一起，构成了第二个褶子。如此类推下去，等捏完最后一个褶子，把收口处捏紧再悄悄扭一下，一个包子就做好了。

一边端动手机的斯嘉丽有些不满了，“你这手速也太快了，哗啦啦的，我还没看明白这就做完了？”

“苏珊大妈，晚餐来啦！”

“包子，内里是面粉，内里有馅料。”

张林来到施工处对斯蒂芬、阿瑟斯等人打着号召。

说话间，又一个包子被放在结案板上。

“嗯，本身看。”

随后张林又取来一把小葱，切碎后泡在一大碗水里，这是张林老妈之前奉告他的绝招，调制了香葱水的肉馅蒸出才香。

“喂，该不会是你有这个设法？”

张林先把发好的面团增加面粉再次揉成不粘手的面团，充分地揉匀后在搓成棍状，然后均匀切成小块。

斯嘉丽闻着熟谙的味道很轻易就判定出了锅中之物。

庄园里打算的园地那边，十多号人正干得热火朝天，一陇陇长方形的地块已经初具雏形。

每个块先搓成圆球状，再一巴掌拍在案板上摁成扁扁的面皮。然后左手拿面皮，右手用面棍把皮边擀薄，一边擀一边转，擀成中间厚边上薄的圆形面皮。

待水开后把大要的沫子舀出，丢进大块生姜持续小火熬煮。这边的香葱水也泡得差未几了，把葱水沥进肉馅，再加盐和生抽搅拌均匀，就等面团发好了。

“嗯，就是如许。”

斯嘉丽持续开启摄像，边拍边问到，还很有些专职采访的味道。

“这是肉沫？”斯嘉丽对那满满一大盆的东西有些迷惑，“还是加了料的肉沫，莫非是要煎肉饼？”

“嗨，辛苦大伙了，晚餐有新口味犒劳大师呢。”