084 第二道：锅包肉[第1页/共2页]

“这道菜最早能够追溯到1907年呢，固然现在制作的体例有了一些改进，不过跟当时候比也没差太多。”

这时候刘赫明冲着闺女招了招手，一会儿还得让闺女帮手呢。获得了老爸的呼唤，艾丽克斯但是高兴得不得了，小跑着就来到了他的跟前儿。

娘俩在这边给肉片按摩，让糊挂得均匀，刘赫明则是在锅中倒好了油。

这个臭丫头，都快成个埋汰孩儿了，祸首祸首就是她阿谁有些好色又不负任务的爸爸。想到这里，萨莎昂首瞪了刘赫明一眼。

“小馋猫，还差首要的工序没有完成呢。”刘赫明在闺女的小鼻子上掐了一把说道。

“看你一脸的汗水，也不怕抱病，快擦擦。”萨沙将小家伙拉近怀里，有些心疼的说道。

对于刘赫明和艾丽克斯这么早就返来，罗宾有些猎奇。不过想了想后，就给了刘赫明一个赞成的眼神儿。他觉得这是刘赫明听了本身的话，要尽力了。

“爸爸，如许便能够吃了么？”看着再次捞出来的金黄色的肉片，艾丽克斯一边舔着嘴唇一边问道。

“明天爸爸教你做的这道菜叫做‘锅包肉’，在爸爸的家里边属于家常菜，味道很棒。”刘赫明一边用刀背敲打着肉筋一边说道。

实在他明天筹办的食品也很简朴，恰是在家里边常常吃的锅包肉，酸酸甜甜的归正他本身都很喜好吃。

肉被刘赫明接连的下到锅里，因为肉太多，只能轮换着来。第一遍炸好的肉本来是一大碗，炸完后就变成了一大盆。

他的手也没闲着，拎着勺子在锅里不断的搅动着，待得锅里的汤汁开端变得黏稠起泡泡的时候，他就将边上盆子里的肉片弄了一半倒出来，然后快速的翻炒起来。

“爸爸，我们要做甚么好吃的啊？”艾丽克斯脆生生的问道。

“妈妈、罗宾叔叔，爸爸一会儿要给我做好吃的呢。”小家伙儿跑到了两人的跟前儿喜滋滋的说道。

好不轻易在这边对峙了半个多小时，刘赫明就跑到冰箱那边，将冻着的里脊肉给拿了出来。还成，固然时候不是很长，现在的本身也能够轻松措置好。

刘赫明将灶台上的火又调大了一些，然后才开口说道，“此次油温要高一些，要将肉炸得酥脆。”

小家伙抓得很当真，两只小手一起尽力。这个空当上，刘赫明也开端将葱姜切丝，香菜切段备用。

刘赫明正美滋滋的看着大美女抱着小美女的温馨场面呢，被萨莎这么一瞪，给他吓一激灵。赶快将本身的目光转移向别处，顺手又从萨莎带回的篮子里拿了两根黄瓜给熊孩子们吃。

他筹办的可很多，这是给闺女做的不假，你也不能让萨莎和罗宾两小我干看着吧。

“到家里你就晓得了，保管你爱吃。不过到时候你也要帮爸爸一起做才行，如许味道会更好。”刘赫明笑着说道。

锅与勺的共同很默契，锅中的肉也在汤汁里不断的翻滚着。直到确保每一片肉都挂好了汁今后，刘赫明才将香菜抓了一些放进锅里。

他不晓得这算不算是取巧了，归正他就感觉只要让闺女参与出去，制作出来的食品，估计闺女就会喜好。

“要不然，我帮艾丽克斯弄一下吧？这里边的肉太多了。”萨莎看了一会儿后问道。

他也不晓得为啥，现在一看到萨莎，就会有一种心虚的感受。

他是看着萨莎说的，哪怕萨莎不想做出回应，还是很规矩的点了点头。

香气扑鼻，卖相也很赞。红色的汤汁很饱满，配着那些青白两色的葱丝和姜丝，另有最后增加出来的香菜段儿，归正艾丽克斯这个小家伙都差点直接上手抓了。