第116章 比寿司[第2页/共3页]
没一会就看到一条大鲤鱼的鱼骨就呈现了,王宇直接拿了出来放在了砧板上!这可把劈面的日本厨师给弄傻了!这不成能!绝对的不成能!
要晓得这些大厨没有体味过中国的寿司,就算有着记录,现在垂垂的都是变成了非常当代的东西,都是他们一些前辈记录下来的,真正的中国寿司他们是没有见过!王宇这下子也怒了,内心说:你们比我出绝招的!
实在《神农宝典》内里早就有着如许的记录,鲤鱼确切也能做寿司,不过是不能生吃鱼片的,但另有一个非常叫绝的体例,在史乘在也有着记录!鲤鱼饭!就是把饭夹在鱼肚子内里!不过鱼不能过大!实在大了也没有多少干系,一样的甘旨!
要晓得米其林的美食察看员每次都是匿名去用饭的,这不归去今后就和总部汇报去了,不过这些事情确切和王宇没有多大干系,他就是老美国这里种地的,没有甚么其他的设法,这鼓吹中国技艺的题目还是过后再说,现在确切环境不答应啊。
看着牛气冲天的日本大厨,王宇一眼就认出了他,前次在电视上也大放其词,“欢迎各位来到我的店面,等会比试就开端了,我给大师弄一些开胃的寿司上来。”说完大厨就号召人把弄好的寿司拿出来给佳宾尝尝,很多人对于寿司的味道赞不断口。
他们说的是内心话!王宇这家伙在家里也常常这么干,他们也都见过,但是真的没有见过王宇真正的刀工,天晓得他还埋没着甚么!特别是在措置鱼尾的时候,王宇手里的刀完整就是残影来着,现场的摄像机都有些跟不上了!
“不过中国的寿司几近已经绝缘了,小宇你有掌控么?”瘦子也有些担忧,毕竟寿司发源在中国没错,但是这都仿佛消逝了好久,特别是一些史乘内里好久没有呈现了,这中国寿司确切是失传了,也不晓得王宇这个家伙有没有掌控。
瘦子他们的定见明显是让王宇思虑了一会,想想确切也是就放弃要鱼了,瘦子他们也松了一口气,这不看了看供应的菜单上的物品充足了,王宇就没有甚么定见了,倒是没有油确切让人挺忧?的,这小日本想要阴本身一把看来是不成能呢的了。
看着收集上直播的比赛,很多人都愣了!我去!这也太科幻了!一些上了年纪的老厨师也愣了,这些技艺只要他们师父才有!想不到一个年青人竟然做到了!内心非常冲动啊!
看到日本餐厅非常的简朴整齐,这让出去的佳宾们非常喜好,也难怪寿司能构成一个财产,要说现在的人都晓得寿司,立马就会想到日本,没有人会想到寿司的发源地是中国!唉,老祖宗的脸都快被我们这些人给丢光了,我们说明天也要长长脸给他们看看。
王宇摆摆手,“随便,你说比甚么就比甚么!”这时候他倒是客气了起来,固然看不爽日本大厨藐视中国美食来着,但人家的态度就让他找不出甚么茬来,大厨想了想没一会就说道:“既然是这么的话那么我们明天就比试寿司吧。”他的话可把艾迪他们弄傻了。
就连艾略特和拉姆同内心对于鲤鱼措置鱼刺是非常不看好的,他们这些老外就底子就不吃鲤鱼!看到王宇这逆天的刀工一出,艾迪和瘦子他们就不淡定了,“天啊!想不到王另有着那么短长的刀工!比在家里做饭的时候要短长多了!”