第四十五章 萧鹏的厨艺[第1页/共3页]

还是交给叶玉丽做倭国摒挡吧。

船舷旁的金枪鱼，挣扎的更分开了。“走你！”萧鹏把日本刀狠狠地投掷出去，只瞥见日本刀精确的扎入金枪鱼头部。金枪鱼刹时丧失了抵挡才气。

“叶姐，那黄鳍金枪鱼呢？啥时候能够尝尝？”萧鹏还惦记取黄鳍金枪鱼呢。

“猛子，帮我拿住鱼竿，我去想体例。”萧鹏把鱼竿递给杨猛，本身跑回船舱，把太刀的刀鞘往床上一扔，找了个绳索拴在刀把上，提着日本刀就跑出船舱。

“厥后后鸟羽天皇被北条义时放逐至隐歧岛，在那边，他建立了本身的工坊，制作太刀。这刀身上的十六瓣菊纹，就是倭国天皇家家纹的由来。”

“好嘞。”杨猛拔出插在金枪鱼头的日本刀，反手一刀切掉了金枪鱼的鱼尾，开端放血。

杨猛看着刀：“你又特么的瞎扯淡！你爷爷甚么时候打过鬼子？得，我也不问了，我给你买个鱼叉，你快把这把刀给我了吧。”

“妈的，累死我了。”萧鹏坐在船面上，很没形象的点上了烟斗。“猛子，把鱼鳃和内藏掏了，尾巴上来一刀放血！”萧鹏批示道。

“这刀哪来的？这鬼子刀也忒锋利了吧。”杨猛打量动手里的日本刀。

“大叔，你还会做饭呢？”方冉冉一脸的不敢信赖。

这可就真默算大了，在市场上，两斤重的黑鮶鱼，就要三百一条了。

满满一桌的海鲜大宴，酱烧黑鮶鱼，清蒸黑鮶鱼，红烧六线鱼，六线鱼豆腐汤，爆炒螺片，日本枪乌贼炖白菜。日本蟳，也就是俗称的石夹红螃蟹，挑选清蒸，蘸着姜末醋吃，而梭子蟹，萧鹏的做法是做了香辣蟹和油炸蟹。

固然名字里有黄鱼两字，但是和中原传统经济鱼类大黄鱼小黄鱼，是完整分歧的鱼种。

杨猛做了个无法的手势：“你能不能做好还是一个题目呢。”

捕捞上金枪鱼，必然要第一时候杀死他并且放血才行，不然会严峻影响金枪鱼的肉质：如果不及时杀死金枪鱼，任由金枪鱼在船船面拍打挣扎会使鱼肉变得生硬。而如果不第一时候放血的话，鱼血会淤积在鱼肉里，充满血腥味，鱼肉口味会降落很多。这也是为甚么曾经金枪鱼很多人不喜好吃的启事。

六线鱼肉质鲜嫩，不管红烧清蒸还是做汤，味道都是非常棒的。特别是做汤，其汤汁浓如奶油，非常鲜美，风味绝佳。几近是琴岛这边宴会必备的鱼种了。

萧鹏的话像是发令枪普通，几人拿起筷子，叶玉丽还好，很文雅的挨个咀嚼，方冉冉和杨猛，用句告白词来讲就是“底子停不下来！”

“女孩家家的看甚么刀，一边玩去。”萧鹏可不让方冉冉拿刀，海上船只随浪起伏，万一伤到如何办？

“这刀真不错！够锋利！”杨猛赞了一动手里的刀。顺手直接刨开渔腹，把内脏甚么的取出，又把鱼鳃也切了下来：“搞定！”

在千里岩捉这两种螃蟹至心不难：把捕蟹笼里放入鱼段内脏扔到海底，几个小时候收上来，内里或多或少都会有几个螃蟹。

黑鮶鱼和六线鱼，是琴岛本地人最喜好吃的两种鱼。

“这螃蟹好肥啊，我最喜好吃螃蟹了。”方冉冉看着肥肥的螃蟹，欢畅地不可。

叶玉丽感慨道：“萧鹏，没想到你另有这抄本领。”

“。。。。。。。”

萧鹏呵呵一笑：“渔家的孩子另有不会措置鲜的？你就等着吃好了。”

杨猛倒是急了：“萧鹏，你还没答复我的题目呢，这鬼子刀哪来的？”

萧鹏摇点头：“不给，这刀扔起来特顺手。”

“别啊！你是我亲鹏哥！”杨猛一脸谄笑，拉着个椅子做到桌子中间。看着满桌子的菜肴，眼睛已经不好用了，拿着筷子筹办开吃了。