第十五章 制造干鲍鱼[第1页/共3页]
萧鹏听得一愣一愣的:“吃个鲍鱼还用这么费事?”
叶玉丽仓猝拿起一只干鲍鱼细心察看起来,看了一会儿,叶玉丽却一脸迷惑:“萧鹏,你这是“旧水”吧?”
萧建军哼了一声:“他如许在家折腾,说的仿佛你不担忧似的。”
叶玉丽暴露了无法的笑容:“萧鹏,真不晓得如何说你好了,你能养出这么好的鲍鱼,如何却对干鲍鱼一窍不通呢?这干鲍鱼分为“新水”和“旧水”两种,方才干制完成的就叫做“新水”了,而存放一两年以上的,统称“旧水”。新水鲍鱼味不敷浓,起“糖心”不敷。旧水鲍鱼保存恰当,会使鲍鱼起“糖心”更好,并且存放久的鲍鱼大要会有白霜,这不是发霉,而是上品鲍鱼的表示。”
萧鹏还没走进病房,就听到萧建军的声音:“说甚么也没用,明天我就要出院!”
听到这,萧鹏走进病房:“本来你们这么不放心我啊。”
“甚么事情?”萧鹏问道,一脸迷惑。
“叶姐,别客气了,有事你说话。”萧鹏笑道。但是萧鹏猜想,这事应当和方冉冉有关。
比及萧鹏达到轮渡时,叶玉丽已经等候半天了。看来她也是非常猎奇萧鹏这里出品的干鲍鱼品格会如何。
萧鹏听得一愣一愣的:“叶姐,你这可别怪我不懂,我这是半路削发,如果不是家里出事,我也不能顶着这一摊,说不定我现在还在甬城跑停业呢。那你说的这‘糖心’又是指甚么?”
萧鹏听后,倒是一脸苦笑:“叶姐,都说清官难断家务事,你感觉我说这些,冉冉会听么?”
叶玉丽有点绝望,但是也没体例,只得说道:“那就但愿能早日承包下千里岩了。”
陈爱芬听了,笑起来:“都是你爹瞎操心,我就很放心。”
萧建军拦了一辆出租车“去轮渡船埠。”
叶玉丽笑了笑:“我可不是平白无端涨价的,你要为我做两件事情。”
叶玉丽哈哈一笑:“你也太藐视吃货们的舌头了。我刚才说的法度还是个简朴过程,有的美食家为了吃个好的鲍鱼,要提早筹办半个月呢。”
萧鹏和陈爱芬相视一笑,一起去办理了出院手续。一家三口分开了病院。
听到要干鲍鱼要水发那么久时候,萧鹏也有了点严峻,他可担忧本身拿不到钱。
“这里时二十只鲜鲍鱼,一百只干鲍鱼。”萧鹏拍了拍身边的保鲜箱,鲜鲍鱼是叶玉丽放店里直接发卖的。
叶玉丽哈哈一笑:“你这也太搞笑了。我就当作笑话听了。你这养鲍鱼的连这都不晓得啊。”
萧鹏点点头:“好的叶姐,我极力吧。”
萧建军一脸迷惑问萧鹏道:“去银行干甚么?”
叶玉丽听后,欢畅起来:“你承诺这就太好了,过几天冉冉要回市里上学了,我但愿这段时候你能够和她谈谈。”
萧鹏看着萧建军:“爸,你想出院就明说,别拿着我当幌子好吧。”
萧鹏点头承诺,叶玉丽直接把萧鹏送到病院,又叮嘱了萧鹏几句,这才拜别。
叶玉丽却直接取脱手机:“这些鲍鱼,我给你同一代价,一概三万一只。此后如许品格的干鲍鱼,我也这个代价收。”
“我说过么?”老妈装傻充愣起来。
萧建军一脸难堪:“儿子,我是真在病院呆不住了。每天在这躺着,就算没病都能躺出病来。”
萧鹏让叶玉丽说胡涂了:“叶姐,你说的“旧水”是甚么意义?”
叶玉丽持续解释道:“糖心鲍鱼这个说法。源自于广东,又叫糖身鲍鱼。广东话里,‘身’‘心’两字发音不异的。意义就是指好的旧水鲍鱼,吃起来会同时有糖味和鲍鱼的香味,这些是由鲜鲍鱼本身的蛋白质转化而来。”