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《神级硬盘》 1/1
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第五十三章 粉金真鲷(第四更)[第1页/共2页]

君亦邪的脑海中,闪过一道道中华小当家天下的摒挡食材。

“小当家呢?”

“咦,这个味道是……各种鱼腌制而成的四川特产鱼香!”

而被广州摒挡界称之为“魔女”的芝琳,终究用到了她便宜的火药。

“不愧是真鲷,分开水以后,还具有如此微弱的力道,可见其肉质会有多么的松散而鲜美。”

别的修士从筑基境开端,便能够开端辟谷。

“啊……”

“以酒为底味,以鲶鱼为主食材,再加上‘非面’的题目,小当家,你到底会终究揭示出,如何样惊人的摒挡呢?我非常等候呀。”

“没错,那就是……嚼劲!”

鱼鳞精密,在月光下,出现淡淡而细碎的灵光。

以君亦邪的厚脸皮,也不由感觉难堪,干笑一声,持续看小当家的摒挡。

旋即昂首,笑了笑,道:“我看多数是用蛋清,突显鲶鱼清爽的口感吧,哈哈哈……”

五良庖师,小韩、阿飞、魔女芝琳、小单等四良庖师,各自揭示出惊人的气力,以及迥然分歧的气势。

君亦邪摸了摸下巴,暴露思考的神采。

“用鱼头、鱼尾、鱼骨,渐渐熬成鲜美的汤头,别的用丝线,把真鲷肥美而晶莹的鱼肉卷起来,制止煮的时候散开。”

在提拔测验,以极细的龙须面,冷傲全场的天赋厨师阿飞,也没有持续做龙须面,而是正在以压面机,把面粉压抑成面条。

“用这个鱼香,去炖煮卷起来的鲷鱼肉,然后把充满鲷鱼肉的甘旨鱼香,加到了别的一个正在熬炼鱼骨汤头的锅中,面汤完成!”

“啧啧,这道真鲷鲶鱼面,还真是让人垂涎三尺啊!”

不知不觉的,有一个动机,在君亦邪的心底萌发。

君亦邪下认识吞咽了一口口水,蓦地怔住。

这时,君亦邪双目一瞪,小当家又有了新的行动。

“咔嚓”、“咔嚓”、“咔嚓”……

难以设想,大海中,会有如此斑斓、华贵的鱼。

越是初级的,上等的食材,做出来的摒挡,当然会越好吃。

“不过我信赖,以你的才气,必然能够想到‘阿谁’体例,然后处理鲶鱼面,没有嚼劲的致命缺点吧。”

君亦邪见到小当家的伎俩,眸子一亮,不由赞叹道。

从美好曲线的背鳍位置,到肥美的鱼肚,统统的精密鱼鳞,竟然从红色、到粉金色、再到白银色,一个完美的色彩过渡。

在他看来,小当家不愧是天赋少年厨师。

而被勺子舀出来的蛋清和蛋黄,奇异普通的分开,落在二个白瓷海碗里。

“那是水?不,是酒!他拿酒做甚么?”

“小当家是要把蛋黄,搅拌到鱼肉泥中呢,还是要用味道平淡的蛋清,来突显鲶鱼清爽的口感?”

“开端做汤了吗……”

“鲶鱼面贫乏了嚼劲,这是你的真鲷鲶鱼面,最为致命的缺点!”

小当家双手轮转,速率极快,纯熟非常。

每当鸡蛋扔起,勺子缓慢敲过,“咔嚓”一声,蛋壳碎成两半,掉入渣滓桶中。

“鲶鱼?”

“最后,再把鲶鱼面煮好,加上切片的鲷鱼肉。”

鱼网中,不竭点头摆尾,冒死挣扎的真鲷,体型肥美,溅起一朵朵晶莹剔透的水花。

与此同时,其他四位优良的厨师,也在有条不紊的,倾尽尽力地制作他们的“非面”。

“小当家,没想到,你能够想到这一点,对于13岁的少年来讲,真是了不起。”

“面的甘旨,归根到底,不过是谷物的味道吗!”

君亦邪呢喃。

伴林酒家的大厨小单,以一指禅的大拇指劲力,在柔韧的面团上,搓出一个个圆形的,如同饺子皮卷起来的“面块”。

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