第120章 哇偶，那软糯的东坡肉[第2页/共3页]

“呀，我去看看！”柳依依幽怨的剮了苏行一眼，刘青的厨艺天然是不错的，三人从小就经常撺掇刘青下厨，但秦氛这类朱门出身的二代公子尝过的美食的确不要太多，是以柳依依心下仍旧有些不满苏行把刘青捧得太高了。

“东坡肉可不能少。”刘青从冰箱中挑出一块新奇的五花肉，刚放在桌子上就被一旁的大树喜呵呵的拿去洗濯了，心下倒也浑不在乎，自顾自念叨着，“对了，另有西湖醋鱼，龙井虾仁，嗯，另有笋干老鸭煲，等等，再来一个八宝豆腐，嗯，油腻了点，再加个翡翠白玉汤吧，对，这就齐活了。”

“保镳在门口站着呢。”苏行摆了摆手，表示柳依依三人落座，“这三位但是我带来接你的盘的。”

“别废话！”刘青嘟囔一声，回身取过了一个沙锅，“在沙锅的底部铺上竹篦子，在竹篦子上铺上一层小香葱，把焯水的五花肉，皮朝下码放在沙锅中，把姜片均匀的码在肉上。再铺上一层小香葱，插手冰糖和大枣，在插手盐、白糖、红烧酱油和黄酒，汤汁要和肉齐平，盖好盖子，中火烧开，转微火炖至2小时。”

“好。”大树没有惊奇刘青的窜改，赶紧端过被切成4CM见方的五花肉找绳索去了。

苏行带着柳依依三人走到二楼阳台时，秦氛正捧着杯热咖啡了望着楼下围着本身那辆迈凯轮P1打量的人群，脸上时不时的暴露一丝笑意。

“绑好了没？”刘青盖上锅盖，朝大树喊了一声，“快把肉端过来，焯水了没？”

“五花肉切成 4厘米摆布见方、大小均匀的小块，大树，你用线绳把每一块肉绑起来。”刘青拧头朝大树叮咛一声，赶紧翻开了另一个炉子，一只白净的鸭子已经放进了蒸锅。

刘青对于已经沉浸在饭店采购商角色中不能自拔的大树有些无语，撇开大树一人在厨房内沉吟了半晌，这才筹算做几个本身的特长菜。

“我说你瞎操心啥啊？我是来接盘的，我能有甚么坏水？”苏行无法的耸了耸肩，“你还卖不卖？不卖我走了啊？”

“如何这么啰嗦啊，平时做饭你也不如许啊？”大树嘟嘟囔囔着回身忙活了起来。

“不不。”秦氛笑着摇了点头，“别人这么说我信，但你就，呵呵，我都和你说了开餐厅最关头的就是主厨，但你还是执意要接盘，也就是说，你对你的这位小兄弟主厨的技术很有信心啊，如何着，露两手呗刘青兄弟，恰好饭点也要到了。”

“我们有本身的主厨。”柳依依指了指刘青，“刘青，我们的当家主厨！”

“噢？”秦氛闻言刹时来了精力，“说说，筹办如何接我盘？”

“你当侦察去算了。”苏行没好气的喝了口侍应生端上来的咖啡，“做买卖有盈有亏是铁律，谁跟你说的我做买卖就不会亏蚀了？”

“嗯。”红烧肉入嘴的顷刻，秦氛的眸子俄然闪现一道亮光，“哇偶，软而不烂，肥而不腻，好软糯的东坡肉哦！”

“我说，老苏啊，这个主厨真靠谱吗？”秦氛饶有兴趣的望着苏行，“你可别暗沟里翻船了，当然，开餐厅这几千万投入对你来讲也就是毛毛雨了。”

秦氛越说越来劲，“也就是说，按你身上的逻辑来看，你做餐厅应当也不会亏吧？”

“还不错。”苏行点了点头，“言归正传，开价吧！”

锅里烈油烹调的葱姜蒜已经披收回了浓烈的香气，刘青自从开端在砧板上拾掇肉块后，整小我就变得沉默寡言起来，刘青的模样让在一旁旁观的大树有些陌生。