第一百二十五章：抛砖引玉之秘菜酸香[第1页/共3页]

乐莜莜将统统配料筹办好后，看了一眼开端冒红色烟雾地铁锅，冷静将配料端到炒锅前，她将炒锅烧止至发红后，倒入凝固成块的猪油。

喜鹊神采一黑，黄滚滚皱了皱，两人的神采出奇的默契，吓得乐莜莜赶紧再说道：“五万？”

她看这面前的白瓷大碗装的酸香鱼，昏黄一觉碗中的双飞鱼片是肉汁鲜美的寻龙鱼在碗中翻滚。

待到猪油完整熔化后她快速导入葱姜爆香，随后将小米椒以及青椒条倒入炒锅中快速翻炒，任由炒锅不竭加热时她将残剩的泡菜和泡椒倒入锅中快酸翻炒，随后插手糖、烈酒、盐、最后撒入少量的胡椒粉。

乐莜莜非常狗腿子地笑道：“感激滚滚的大力支撑！自此今后你就是我们酒家的大老板了，以是接下来我来做投名菜了。”

随后，乐莜莜从水中捞起母寻龙鱼，体型较大的母寻龙鱼在她手中翻滚地仿佛蛟龙，但她狠狠地拿着鱼头往砧板上一拍。

世人更是以不成思议的眼神看着滚沸地的黄红色的鱼汤中不竭翻滚的配料，此时乐莜莜讲将腌制好的双飞鱼片快速滑进鱼汤中，双飞鱼片仿佛一条条寻龙般在乳黄色的鱼汤中游动。

贾正德掐着鼻子看着那坛子的酸臭的坛子，“啧啧！用这类酸臭的东西来了做出的好菜，定然不会是甘旨！你真是毁好食材的一流妙手啊！”

第一百二十五章：抛砖引玉之秘菜酸香

乐莜莜慵懒地掏了掏耳朵，憋了一眼在水中的母寻龙鱼，立马回身地往水桶走去，喜庆楼大厨看乐莜莜疏忽他，愤怒拦住乐莜莜的来路，“本日你不把配方交出来，我让你没法再厨艺界安身！”乐莜莜嘲笑一声，“凭甚么？”

黄滚滚忍不住面前一晕，今后甩去怪哉赶紧拽住的满脸幸运的的黄滚滚大喊道：“莜莜！出事了！”

乳红色的鱼骨汤顿时变得为黄，而乐莜莜不让任何人多看一眼便将炒锅盖上盖子，快速用滚烫的热水将白瓷大碗过了一遍，使白瓷大碗带着烫手的触感。

世人赏心好看地看着面前这一道向来没有见过的菜，可乐莜莜瞥见双飞片已经开端变色后，立马端起炒锅往白瓷大碗中倒去。

乐莜莜轻挑眉头涓滴不怪护住的喜鹊，反倒双眼看向挣扎好久的怪哉无法的叹了一口气，却不想眼角却瞥见的阿谁卖鱼的少年陈世羽却大胆地夹起鱼片政要送进嘴巴内，“陈家老爷头子，你如果让你家孙子吃了，那你独一的孙子都要一命呜呼了……”

残剩的鱼肉脯乐莜莜手中的开鱼刀下变成无数片双飞片，粉白的鱼肉被乐莜莜适本地酒、盐、糖、胡椒粉以及鸡蛋清，随后她抓了几下后，插手微黄的薯粉让鱼片带有微微的韧性。

黄滚滚看着逐步燃烧的火焰，从喜鹊手中接过筷子，神采安静地将夹起双飞鱼片，冒着热气的双飞鱼片被她松紧嘴巴。滚烫的鱼片忽变成一股暖流，从顿时从她的口腔内奔射到她身材每个位置上。

喜庆楼大厨狂傲高傲一哼，嘴角带着自大不屑地笑意，“凭我贾正德纵横厨艺界十余载，更是天都城首屈一指的厨师，这些充足封杀你在任何府邸担负厨娘！”

乐莜莜撸起袖子从坛子中捞起发黄的酸菜，而后，再从别的坛子内捞起青黄色的泡椒，她挑起此中一个泡椒放在鼻子前，酸性的泡椒飘出极酸的味道，勾动这她的味蕾，口腔内的分(泌)液更是快速分泌出来。

顿时母寻龙鱼落空了抵挡的才气，任由她将鱼鳞起至洁净，鱼皮快速剥扔入滚烫的沸水锅中，随后她再次揭示出剔除寻龙鱼骨的神乎其神的剔骨伎俩，顿时本来生猛乱跳地寻龙鱼只剩下两大片肉铺在砧板上。