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《舌尖上的道术》 1/1
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9.第一碗面[第1页/共3页]

冥差固然是个别面的活计,但当差的都是鬼。做鬼别的不说,有一样最不好。那就是别管你多有本领,都吃不了阳间的美食。哪怕那些美食,是家人祭拜、子孙供奉下来的也一样,用尽了体例也都只能吸食到食品的香气。

“等下朵朵要乖,鬼差来了以后就跟着他们走,千万不要转头,路上听到有人喊你也不要逗留。”越是相处,越是感觉朵朵实在是个敬爱的孩子,灵巧知心。乃至于哪怕这些都已经事前叮咛过了,临到关头,顾长生还是忍不住又说了一遍。

娄厚德听了,点点头,确切是好寄意。再加上味道也好,一整碗面连带着配菜,娄厚德都没剩下甚么,吃得干清干净。

“是一款面食。有大份的,也有小份装。大份的能够当主食,小份的能够当点心。娄总您明天点的菜多,来份小的方才好。”顾长生没翻菜单,直接就说得头头是道,愣谁听了也不会猜到他在扯谎。

“我也不清楚,仿佛是叫线面。”上菜的办事员半知半解,有些不肯定的说道。倒是另一个办事员,他故乡是在东南本地一带,那边信奉妈祖,每年过年的时候都要吃一碗如许的面,以祈求妈祖保佑接下来的一整年平安然安,繁华吉利。

比来店里买卖特别好,本来招的办事员有些不敷用,顾长生没体例,在没找到合适的人之前,只能本身先客串着。

被车撞,路上井盖被人偷了掉进下水道,跌得头破血流,送进病院后碰到医闹,拿着把刀在病院里发疯,他刚好坐着轮椅被家人推着颠末,就被对方捅了一刀。来由是,病院只救有钱人,没钱的都让他们害死了。他要捅了有钱人和大夫为他弟弟报仇。

“顾大师,如何是您在跑堂?”这个大师,尊称的是顾长生在厨艺上的成绩,而不是道术。

他要做的面是妈祖面,别名安然面、长命面,有安然吉利、繁华长命的寄意。

这么一想,娄厚德那里还躺得住。

听到这话,顾长生才想谦善两句,俄然就发觉到娄厚德的面向有些不对,如何看着,像是有些短折?

面一上桌,娄厚德才尝了一口,就晓得是顾长生的技术,忍不住问道:“这是甚么面?”这碗面条的模样非常独特,面特别细,细如银线,又特别长,长得一整碗都装不下几根。味道也好,滑口咸香。

亲完不等顾长生反应,就飞到虚空当中已经凝实的门路上,两名卖力接引的鬼差正等在那边。

送走了阴差,顾长生的日子又回到了两点一线里。每天围着私房菜馆和早餐摊打转,忙得不亦乐乎,连家都没如何回。

“灵香三炷祭幽冥,四色供品偿阴差。我今遇鬼苦无依,枉死屈亡在人间……东厨司命九灵元王定福神君座下弟子顾长生,敬请冥差。”

娄厚德是他店里的常客,只要人在A市,每个礼拜都会牢固来两趟。即便不在,一个月里也会专门飞过来吃一次。他来的次数比较多,两人常常能见到面。以往顾长生偷偷给他看过,娄厚德这小我能够说是人如其名,操行非常高洁仁厚,做过很多的善事。是以平生固然有小波折,但都能顺利度过。是福泽不足,寿终正寝的好面向。

娄厚德听了,还真觉得有这么个新品,因而就说道:“那来一份。”

他固然出来打工了,但小时候常常吃,是以倒是对这个面不陌生。听到客人问,也就说道:“是叫线面。因为它长得有些像线。不过也叫安然面、长命面、妈祖面,寄意很好的。”

固然如许也能填饱肚子,但嘴里却没甚么实在的感受。

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