第五章： 京城地贵[第2页/共2页]

“昨日回家给老娘筹办了吃食，哥哥放心不下院子里这两箱银饼，以是又赶返来帮你守着。”

只是，杨怀仁四周打量了一番，却并没有几个客人。

黑牛哥哥把银车藏到了塌了屋顶的西屋里，用茅草盖了一人高，才气放心跟了杨怀仁出门。

“唉……”掌柜的叹了口气，“店主获咎了权贵，不得不回籍出亡，正要让了这落第楼做川资。”

落第楼除了春秋两季做些墨客们的买卖，其他时候倒是没有多少客源的。

三人只进过一个牙行的门，杨怀仁就被一盆凉水重新顶浇了个通透。

“对于一个厨师来讲，火候的把握说来简朴，做起来却最难。就拿这份爆肚丝来讲，少一分不熟，多一分便老了。”

“客长真的成心？小老儿可要先提示下，本店位置既不在内城，又不在瓦市子或者马行街上，河的北岸瓦舍北里林立，买卖可难做啊。”

杨怀仁笑呵呵地伸出四根手指晃了晃，“四千贯，不能再多了。”

“可贵这小菜做的精美，味道倒是平平无奇，难以下咽，怪不得没几个来宾。”

“来，尝尝。”

已是邻近中午，杨怀仁一行人寻了蔡水河的南岸的一家名曰“落第楼”的旅店歇脚。

“如何样？是不是炒老了？”

内城的店面出奇的贵，从浚仪桥到甜水巷，像样的店面带着地契买卖，动辄一万好几贯钱，杨怀仁的第一桶金，是不敷的。

李黑牛仿佛一夜没睡，眼睛里尽是怠倦，打了个长长的哈欠，才又暴露他标记性的憨笑。

杨怀仁心中明镜儿似的，如何能不明白？从凌晨到晌午，他们是一起逛过来的，牙行去了很多，这外城的铺价是有体味的。

满打满算也就值个五千贯，老掌柜说个六千贯还好似吃了多大的亏，实在是欺负他这个外来人了。

“不瞒客长，本日是我们落第楼最后一日，统统来宾都能够免费的。”

全部楼宇院落不过三亩多地，店东竟然设想出如此精美的景观，真可谓巧夺天工，独具匠心。

北面若说是三教九流，南面倒是文风鼎盛。粼粼波光里的垂杨柳挽着河岸清风搔首弄姿，树荫下三五成群的莘莘学子和文人们甩着折扇吟诗作赋。

蔡水河的南岸是闻名的孔庙，连着两家大宋最大的学府太学和国子监，贩售文房四宝的商行和各色书记的书局是买卖不错，但对于酒楼来讲，确切位置太差了。

黑牛哥哥和莲儿mm那里来过如许的场合，对于杨怀仁的评价却也不置可否。

“不怪不怪，一码是一码，该付的钱我一样很多，呵呵。”

“呵呵，仁哥儿醒了。”

“敢问掌柜，你们店主筹算把这落第楼盘多少银子？”