第107章：真假辣椒[第1页/共2页]

嘉王赵頵看到魏财仓促拜别，心道魏财不会敢赖他嘉王的赌账吧？

《西京杂记》中所载：“玄月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长命。”

杨怀仁没有表示出特别的冲动，只是谦恭的对支撑他的观众们鞠躬表达谢意。

两小我一样增加了各自的奥妙调味料，但是魏财俄然感觉祖宗传下来的奥妙酱料，在杨怀仁的秘制红油面前，只不过是一个笑话。

魏财愣愣的站在原地，他想过一万种能够，就是没想过他会输给一个初出茅庐的毛头小子。

以后他们便把这类特别的吴茱萸建形成酱料，又插手了其他多种香辛料共同，进一步去除吴茱萸原有的苦涩之味，而激此中的辣味更加较着。

魏财现在也开端信赖阿谁杨怀仁是神仙弟子的传言了，他幽怨的抱怨上天不公，为甚么杨怀仁就能有一身天生的厨艺天赋，并且另有一名神仙师父指导，而他魏家祖宗穷尽了平生，却永久也赶不上人家一个神仙的一味调料。

或许也是因为他的祖父和父亲都是厨行出身，他从小就在厨房里玩耍，耳濡目染了很多厨行里的知识，以是在厨艺专业，他有了种如鱼得水，如蛟入海的的感受。

而魏财的酱料制作庞大而烦琐，用尽了体例，共同了多种其他配料，为的就是极力凸起吴茱萸中的辣味，可白费了很多精力和工夫，却也只能获得一点点罢了。

想到这里，杨怀仁俄然恍然大悟，用力抬手往本身个脑门上拍了一下，自言自语道：“笨啊，哥竟然也有浪得浮名的时候，能做调味料的质料，不必然是传统的香料，也能够是一种中药材！”

弄明白了启事，杨怀仁畅怀大笑，心道魏老儿你家祖宗真是对你们这帮不肖子孙不薄，留下了这么个贵重遗产，如果不是我这个穿越人士的存在，你们家这道甘旨绝对能够冠绝天下。

但是一样的辣味，杨怀仁的真辣椒的辣味纯粹了很多，没有其他杂味，用辣椒炸出来的红油，不需求增加其他任何香辛料，就味道充足劲爆了。

俄然想起他输掉了厨艺比试，黑虎帮的汪老虎的赌盘必然输了大笔的财帛，遵循汪老虎昔日里的暴虐脾气，必然不会等闲放过他。

魏财内心一样迷惑，杨怀仁的红油不晓得是用了甚么奥秘的质料制作而成，此中那种热烈的辣味，正和他家奥妙酱料里的辣味惊人的类似。

出色的过程，完美的结局，让观众们为此次厨艺比试大喊过瘾，纷繁站起家喝彩起来，庞大的声浪淹没了王爷宣布成果的声音。

中国当代把玄月九重阳节佩带茱萸作为身在他乡的人思念故里的一种风俗，茱萸是中国原产的一种中药材，有温中断痛，逐寒祛风的服从。

从小被父亲逼迫着去练习的一些厨房里的根基功，也在技校期间大放异彩，别人第一次拿菜刀的时候，他已经刀法纯熟；别人还不会和面的时候，他已经能把面条拉的头丝普通粗细了。

秦少游固然没有写他以为得胜一方的名字，但是在场的统统人都明白，此次厨艺比试，杨怀仁以十比零的比分完胜。? ?

杨怀仁终究明白了，魏财的秘制酱料里，用的首要质料就是一种特别的地区产的吴茱萸，魏家的先人避祸到南边的时候，机遇偶合之下，把这类吴茱萸和鮓一起食用，现了两种味道融会以后，苦涩之味减少，辣味和鮓的味道却一同糅分解一种新的甘旨。

之前赔给杨怀仁和王爷的十万贯拿不返来了，输了比试又要赔给他们十万贯，但这些已经不是他担忧的题目了。