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《少林厨艺系统》 1/1
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第十七章 主家找茬[第2页/共3页]

“三爷。”

双刀高低翻飞,刀起刀落不带起一丝肉屑,不见刀身只见残影,可见刀速之快,并且每一刀都带着柔劲,很好的庇护了肉的纤维质感。

“小三,你这是要干甚么,明天是甚么日子你不晓得吗,别觉得在城里开个酒楼就鼻孔朝天了,你晓得尤徒弟是谁嘛,人产业厨师那会你还不晓得在干甚么呢,另有你们,想干甚么,老刘家显着你们了是不是,都给我滚。”三爷毫不客气的经验道。

“都干甚么呢,混账东西,是不是嫌你爸躺在棺材里太憋的慌了,你想给他唱一出大戏。”这时一名年长的白叟拄着拐杖从外边走出去讲道。

“您白叟家就放心吧,这菜我必定做好。”尤大勺慎重的说道。

“这女的上来就找茬,还骂人。”尤大勺说道。

“那我就不迟误你了,你们忙。”说完,白叟就走了。

“上咧。”正在给鱼脱骨的尤一手应道,只见他拿起一条鱼,用手从鱼头到鱼尾的捋了一下,然背工腕微抖,鱼鳞四溅,脱骨完成,的确太不成思议了。

来人叫三爷,是老刘家现在辈分最高的长辈,在全部小汤庄村都是说一不二的人,就连村长书记都是他的外甥侄子,他说的话没几小我敢反对。

“一手,把切好的葱姜末散入此中,插手我调好的料水顺时针搅拌,然后安排非常钟等它入味再搓成团。”尤大勺叮嘱道,秘制料水是尤大勺做菜的宝贝之一,是他独家发明的。

冷菜有:卤水花生、京彩豆腐、红油猪肝、盐水大虾、七公烧鸡、椒盐排条、凉拌猪耳、凉拌肚丝

“如何了,如何了,三姐,谁欺负你了。”说话间,跑出去七八个壮小伙,乡村碰到红白丧事,常常就是宾朋亲邻齐聚的时候,最不缺的就是人了,并且还都是嫡亲之人,谁如果在这期间谋事,那可真是够胆。

·······

等赵味全分开,尤大勺摸了摸儿子的头笑着说道:“行了,臭小子,把刀放下,多大个事,你还真想杀人啊。”

热菜有:红烧肉、红焖肘子、清蒸鲈鱼、天国鸟(整鸡)、清炖甲鱼、鸿昇牛腩、苏北杂烩、红烧狮子头、九转肥肠、水仙豆腐、山药木耳、时令蔬菜、八宝饭

这时,听到动静的赵味全也从厨房跑了出来,来到尤大勺身边问道:“大哥,如何了?

乡村大部分年青人都在外打工平时很少回家,别说外村人了就连本村的一些人都快认不全了,底子就不熟谙尤大勺,加上开口的但是自家三姐,那但是在城里开酒楼的大老板,全部刘家最有钱的就属她了,几个年青人哪有不听的事理,说着就要抄家伙脱手。

“你们两个给尤徒弟报歉。”三爷严厉的说道。

进入厨棚后,尤大勺就开端忙活起来,“一手,肘子、鸡上锅。”

“张明,去给我叫人来,明天不给这两人一点经验,还真当我们老刘家是好欺负的。”中年女子号令道。

给鱼脱完骨,尤一手又把牛腩放入装有秘制料水的高压锅里焖煮,手里不断的他又剁起了猪后腿肉,筹办帮老爸做红烧狮子头。

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