第三十五章 国宴菜品[第1页/共2页]
该男人叫冯卫礼,泗川华达个人常务副董事长,该公司是成嘟排名前十的地产开辟商,是集投资、设想、开辟、修建等为一体的大型地产个人,程远的修建公司就是挂靠在他们名下,冯卫礼不但是华达个人的二把手更是老板的亲弟弟,位高权重,常日里想凑趣他的人太多了,后者不好款项酒色唯独是个好吃嘴,也恰是因为和程远有着不异爱好,所今后者才气把他请来,一行人很快就来到了食堂,早在这之前王之山就已经在餐厅里搭好了圆桌并摆好了餐具,清一色的旅店标配与粗陋的食堂构成了激烈的反差,就连尤一手做菜用到的盅碗盘碟都是他从旅店借来的。
尤一手迷惑的说道:“见我?但是我这边另有甜品和汤没上呢。”
“真香,我好久没有吃到过这么好吃的猪耳朵了。”
“天哪,我方才吃的菜竟然和带领人同款。”
冯卫礼早已经没有了刚来时的轻视,今晚他能吃到如此顶级甘旨这的确就是人生一大幸事,真的是可遇不成求,这也让他非常镇静和冲动,“程总,快把大师请出来让我们熟谙一下?
尤一手看到着仓猝慌的程远不明以是的问道:“如何了程总?
“不成能吧,一个小小的食堂厨师如何能够会做国宴的菜。”
“这道青笋配上芝麻酱,入口苦涩,齿间留香。”
冯卫礼大笑道:“哈哈,老程,你可别跟我上眼药,成嘟的星级旅店东厨我都熟谙,他们做的菜我一尝便知。”
程远笑而不语。
程远非常难堪,他天然晓得冯卫礼指的是甚么,只见他狠狠地剜了一眼王之山,意义是“看你办的功德”,后者吓得一颤抖,晓得本身又办错事了,仓猝躲到厨房去了。
浅尝一口后,只见冯卫礼噌的一下站了起来,语气急缓的说道:“这是,这莫非是国宴里的那道“山珍松茸清炖狮子头”?
六道凉菜“三鲜芙蓉蚕豆,开胃蒸鱼云、腊味烟笋、香卤脆耳、兰花青笋、青城酱肉”很快被端上桌,当看到盘子里摆着栩栩如生的食雕,餐厅里的世人也都暴露了震惊之色,一个小小的食堂厨师竟然能有如此刀功真是成心机,为了摆盘尤一手用胡萝卜、西红柿、黄瓜、白萝卜等雕出了“鱼、牡丹、百合、龙”等,跃但是立的食雕惟妙惟肖活矫捷现,似有呼之欲出之势,的确入迷入化,其刀工绝对不亚于特级厨师。
主位上的冯卫礼孔殷的问道:“老程,你请来的这位徒弟必定不是成嘟各大旅店的,快说,是哪个菜系的大师?
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程远非常客气的说道:“小尤徒弟,有个不情之请你还得帮手啊,甲方的冯总想熟谙熟谙你,你看可否抽暇跟我去一下?
“甚么,国宴?
“这道芙蓉蚕豆绝对是独一无二的,香脆适口的同时还带了一些麻辣,太开胃了。
程远卖了个关子说道:“冯总,先让我保持点奥秘,等吃完饭我再把徒弟请出来。”
凉菜走完开端上热菜,尤一手先上的是松茸炖狮子头,每人一盅。
还沉浸在海烩八珍和九转大肠甘旨中的程远仓猝起家说道:“我这就去。”
程远笑着说道:“冯总别焦急,来,吃菜吃菜。”
“小尤,小尤。”来到后厨的程弘远喊道,听到老板的声音,正在偷吃的王之山差点被噎死。
长久的失神后,世人开端细细咀嚼这道“松茸炖狮子头”,其小口酌饮的模样如同在咀嚼美酒玉露般,接下来,浓汤鱼子虾球,麻婆扇贝、荞面回锅肉、鲍翅东坡牛肉、茶香仔排、柠汁菠萝鱼顺次上桌,这几道菜还是甘旨,但比起松茸炖狮子头还是差的远,直到“海烩八珍”和“九转大肠”呈现,明天的晚宴终究达到了飞腾。