第七十八章 强强对决[第2页/共2页]
早晨17点,第一天的展览正式结束。
早晨成嘟汉瑞斯自助餐厅,浣花别院的几十号人一边吃着烤肉一边喝着啤酒,嬉闹谈笑别提有多高兴了。
2010年11月20日
“不会真的有黑幕吧?”
“没事她们会了解的,我决定了,我要将这家餐厅持续运营下去,不但仅是为了我本身,也为了她们。
“我晓得他,曾经获得过天下烹调技能大赛第三名。”
“如果有需求帮忙的处所,能够随时联络我。”他但愿本身能够帮忙她们。
前段时候,餐厅来了一名新主厨也是一名川菜名家,气力不凡,这也是尤一手能够放心分开的启事。
“较着是文思豆腐更短长”
评委席上,十位评委们率先咀嚼程俊生的“太白茶花鱼”。
……
“哇,太棒了”
……
“观众朋友们,颠末评委们的分歧裁定文思豆腐胜出!!!主持人罗彤拉长了声音说道。
“尤徒弟好短长”
“这道菜以鱼肉做花,内里另有淡淡的茶花香,公然名师出高徒啊”
此时,纹川县电视台
“为了庆贺尤徒弟获得良庖应战赛的冠军,明天早晨统统人会餐K歌。”韩雨菲笑着说道。
程俊生本年四十岁,国度一级厨师,泗川烹调协会理事,厨师协会副会长,小学未毕业便停学入厨学艺,师从川西北良庖魏严、刘永学习川菜、面点技艺,为进步本身厨艺,1990年他又拜川菜良庖严明亮为师,在成嘟闻名川菜培训基地“芙蓉餐厅”学习厨艺,前任御园行政主厨至今,其厨艺深得严明亮的真传,精通中式川菜热、冷菜肴的烹制,旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫廷菜。
既然是李白,那尤一手只好以杜甫的“鲜鲫银丝鲙”来对之了,但他没有挑选用银河中的“银丝雪鲫”,而是选了一条浅显的鲫鱼,用本身带来的秘制料水腌制,这道菜他筹算用黯然销魂掌烹制。
接下来,尤一手开端了霸擂形式,不管是热炒、小吃、雕镂他都游刃不足赢的不费吹灰之力。
看环境仿佛评委们非常喜好这道太白茶花鱼,当尤一手的鲜鲫银丝鲙被端上桌后代人已经索然有趣,但这此中不包含麦玲和卢俊。