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《少林厨艺系统》 1/1
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第六十一章 众人捧场[第1页/共2页]

“遵循我写的配比,把统统食材配好。”尤一手沉着的说道。

厨房里,尤一手左手颠着黑锅,右手挥着打狗勺,他正在做的是九转大肠,为了筹办食材,他又宰了一头天香灵猪,古少林厨房“屠宰体系”已经将猪满身可食用的处所分门别类,尤一手取出大肠灌入秘制香料放入料水中腌制,统统的筹办事情都是放在古少林厨房完成,外界尤一手只需求上锅煎炸炖煮然后摆盘装潢就好了。

……

“我必然是目炫了。”

几位学徒已经惊的下巴都快掉了,他们何曾见过如此精彩绝伦的摆盘。

“啥,冯总他们也在这?”

程远他们也有十来小我,和冯卫礼一样也是每道菜上一份。

“老程,要不去御苑吧,传闻那边做的都是国宴菜品”

“叮,九转大肠,走”

菜品摆盘方面,尤一手融会了中餐的食雕西餐的创意,他要让每道菜都能表达出它本身的故事,比如这道九转大肠,他就用食材雕镂出一座黄鹤楼,外加夕照,白鹤,牡丹等,然后用西餐伎俩营建出河道的感受,将大肠塞进九层塔身中后,插手干冰,顿时一副绝美的山川图就呈现在了世人面前。

接下来,八宝野鸭、上清素辽参、金瓜鲜蘑海蛎煲、二十四桥明月夜、玉笛谁家听落梅、松茸炖狮子头轮番而上,一次一次挑动着世人的视觉神经。

……

“哇,好标致的菜啊”

这还仅仅是视觉方面的盛宴,当他们尝过菜品后,刹时沉浸于此中没法自拔,那种感受就像是发明了新大陆一样,高兴的表情已经没法言表。

“不消了,统统的招牌菜一式两份,酒就上茅台吧!”冯卫礼大手一挥道。

“这里环境还不错,今后就在这里定点吧!”冯卫礼笑着说道。

冯卫国本年50岁摆布,中等身材,国字脸,和冯卫礼长得非常像,但能够给人的感受更严厉一些,只听他笑着说道:“这里的厨师做菜我吃过,多少钱都值。”

“好的,请跟我来。”

“好勒”

“不走喽,就在这尝尝。”

“就是程总,我在凯宾斯基定了位置,我们去那”

“那这家餐厅有花样哩。”

二楼包间里

看着几位叔叔狼吞虎咽的模样,韩雨菲在内心悄悄下决计,不管如何都要把尤一手留下来。

“早晨好,欢迎光临,叨教先生几位?”迎宾笑容满面的说道,客人多了她们的奖金也就多,欢迎客人天然也就卖力。

不但仅是他们,就连一旁的韩雨菲也都大惊失容,可当想起尤一手给她雕镂的豆腐像后,她内心也就安静了很多。

“这雕的是黄鹤楼?

“咕隆,的确太美了。”

因为是试菜,加上韩雨菲提早奉告门客的爱好,以是尤一手挑的都是一些具有古韵的菜肴。

“这的确就是人间瑶池啊”

当传菜员把菜端到包间门口的时候,正在外边办事的经理杨霜也是震惊不已,特别是当她把菜品端上席间,统统人都瞪大了眼睛,然后就听房间里发作出了庞大的赞叹声。

“这,这是?”

早晨20点摆布,几辆商务车缓缓来到了别院门口,以冯卫礼为首的一众华达个人高层从车里鱼贯而出,明天是尤大师正式挂牌掌灶的日子,作为后者的忠厚拥趸,他天然是要来恭维的,这不他来了,本身的哥哥华达个人董事长冯卫国也来了,之前他一向都是在工地上咀嚼尤一手做的菜,并且当时候的菜品并未几,以是当程远奉告他,尤徒弟不但厨艺大涨并且还要在成嘟某餐厅挂牌掌灶后,他第一时候就赶了过来。

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