第二十七章新的赚钱法子[第1页/共2页]
“你说的也对,此次认清她的真脸孔也好,免得今后吃更大的亏,对了。”大壮婶将手里刚才拿来的碗递给了宋锦晴,“这是你大壮叔去镇里带返来的点心,我特地给你拿来让青青尝一尝,我这么大年龄了也不爱吃这个,小孩子才爱吃。”
“糕点店里另有卖别的点心吗?”宋锦晴俄然有了主张,忙问道。
大壮婶想了想,说道:“店里的点心不太多,也就只要白糖糕,糯米糕之类的点心,不过买卖很好。”
宋锦晴考查完快意铺的大抵环境后,就和楚青云带着食材回桥头村了。她筹算拿这几样糕点去快意铺尝尝,霍家固然有权有势,但在霍子凡的带领下,名声很好,很少呈现仗势欺人的事情。
宋锦晴将一块她特地放了很多糖的花生糕放到了楚青云的面前,固然她的夫君没有承认过,但宋锦晴察看了这么久,她肯定楚青云仿佛真的比较喜好吃甜一点的东西,以是每次做饭的时候她根基都会做一道甜味的菜或者甜点。
宋锦晴回到家后,开端考虑还能够做些甚么拿到镇上去卖,这时候,大壮婶俄然来家里找她了。
并且听大壮婶说的话的意义,现在的糕点店做的还都是很根本的糕点,没有甚么花腔,如果她多做几种糕点送畴昔的话,应当会很受欢迎。
宋锦晴将这几种糕点拿出去让家里人都尝了尝,萧爷爷和楚青青都吃得停不下来。
第二个要做的就是花生糕,宋锦晴先让楚青云过来帮她用锤子把花生都给碾碎,她则在火上熬糖稀,等熬成棕色后,将碾碎的花生放入糖稀,搅拌,使花生和糖稀充分异化。将搅拌好的花生倒出来,用刀将花生压平,反复多次,最后压生长条状,切开便能够食用了。
等吃过晚餐,回房以后,宋锦晴奉告了楚青云她的筹算,筹办明天去镇里买些食材返来先尝尝,楚青云没有甚么定见,只是说陪她去镇里。
考虑过量方身分后,宋锦晴决定先做春卷,麻花和花生糕这几种点心,一是因为她很善于做这几个点心,二是因为这几个点心比较耐放一点,并且春卷的馅心能够做好几种,如许种类也多一点。
宋锦晴看了看碗里的东西,发明是一种白白的糕点,“婶子,这是甚么点心?”
楚青云将这块特别甜的花生糕吃了下去,冲着宋锦晴点了点头。
宋锦晴总算放下心来,她将这几样糕点别离都包了两份,一份筹办先去快意铺让老板尝尝,另一份则给正在东林书院读书的三个孩子送去,趁便看看他们这几天过得如何样。
宋锦晴感觉本身当初真是低估了高孀妇,这哪是甚么白莲花?明显就是吃人不眨眼的食人花,“婶子,不要跟她普通见地了,现在我们也没有证据,她必定不会承认是她做的,以跋文住不要再跟这类人来往就行了。”
她先做的是麻花,往面粉中放入油和盐,用手搓匀,加水,揉成面团,把面团饧一会儿,然后把面团拿出来搓匀,搓生长条切成剂子,然后再饧一会儿,饧好后均匀搓成颀长条,两端向分歧方向搓,最后将两端归并捏紧。然后把上述步调再反复一次,便能够下锅炸了,油不能太热,炸好后宋锦晴用盖子盖起来,然后开端做下一个糕点。
获得楚青云的必定,宋锦晴内心松了口气,又问向萧爷爷,“萧爷爷,你感觉拿这些去镇里卖能够吗?”
直到把大壮婶送走以后,宋锦晴仍在考虑着做点心的可行性,她跟着爷爷学了十几种点心的做法,做几个糕点出来必定没题目。
“这个叫白糖糕,吃着很甜很软,镇上只要一家糕点店在卖,卖的很贵,就这么几块都要二百文,都能买好几斤肉了。”