第30章 主厨之争[第1页/共2页]

“这菜唤做甚么？”

安眺望向公孙延，眼神不卑不亢。

京都作厨的女性很多，但能称得上厨娘的并未几，养母说就算成了厨娘，还是会被戳点性别，莫名落空一些机遇，公然不假。

郭子腾也在旁帮腔，劝慕汲桑不要拆台，谁知对方涓滴不给面子，羞恼之下，干脆拆起了对方的台。

“好，既然如此，那‘前菜、汤品、点心’，你们一人卖力一样，主菜就由我带着小孙做，如何？”

她夹起一片悄悄咀嚼，刹时惊住了。

大师都围凑过来，竖耳聆听。

老御厨姓公孙，单名一个延字，还带了个门徒，叫孙卿哲。

说完便回身进了备菜间，几人见状也都各自繁忙了起来……

“您别曲解，我是说我们得同心戮力才气做成佳宴，如果达不成同一定见，何不将这个挑选权交回长公主手中呢？”

“长辈鄙人，有两事不明，还望见教。”

公孙延冷哼一声，“这类山野小饼如何能上春日宴的桌，老夫可没兴趣！”

长公主已听苗姑姑说了事情颠末，语气微愠，随即却饶有兴趣地察看起面前的菜肴来。

公孙延扫视世人，眼中划过一抹对劲，他自认德高望重，谅这几个后辈也不敢多说甚么。

几人围桌而坐，研讨起了春日宴的菜式来。

猪手鲜爽适口，奇妙的是还伴随一股乌梅酒的香气，让这猪手荤而不腻，后劲婉转。

郭子腾赶紧拱手谦让，“公孙御厨，这里属您资格最深，又主厨过三届春日宴，当然是以您的定见为先！”

“呵，这丫头胆量不小嘛，竟然敢搬借我的名号。”

公孙延顿时呛了声，“我……我是说殿下繁忙，我们不便多扰。”

“你甚么意义？”公孙延神采微微泛青。

“第一个不明，我们如果各自筹措，再强行拼集，那宴席定会做得貌合神离，分崩离析。您刚才说‘四者相辅相成方成大宴’，却为何要将它们豆割隔来呢？

苗姑姑见她看得努力，便知对方不是真的活力，指着四盘精彩菜碟，道：“殿下先尝尝前菜吧。”

公然，郭子腾咬咬牙，赔笑道：“行啊！有您压阵，我们这春日宴定无差池！鄙人鄙人，就做做前菜吧。”

苗姑姑又顺次先容了汤品，主食和点心，长公主都一一尝过，最后微抬玉手，钦点了此中几样作为春日宴菜品。

第一道是名为“遇春”的笋尖酿。

低头喝茶的安遥差点喷了出来，勉强收住了白眼，是醍醐灌顶好不好！

长公主又望向最后一道，这菜有些特别，一眼望去竟辩白不出是甚么，只见小巧的竹筏中卧有一只半透明的锦鲤。

公孙延打量了慕汲桑一眼，拉扯起了调子。

公孙延不苟谈笑，郭子腾也不像慕汲桑那般随性，氛围顿时严厉了起来。

“哦？老御厨，这茴香薄饼是西南特产，京都可不常见，你要不要尝一面尝尝？说不定还能加进宴席呢！”

苗姑姑点了点头。

慕汲桑听明白了，有些不悦，“如此，岂不但剩无足轻重的汤品和点心了？”

郭子腾当即竖起大拇指，拥戴起来，“就是就是，您不愧是东宫厨神，格式就是不一样，这番话真是拎壶灌顶！”

几人面色各别，都没想到公孙延会来这么一手。汤品点心哪有主菜首要？对方这不是明摆着要为本身的爱徒镶金吗？

“小慕是吧？公然还是年青，沉不住气，这话说得就过分老练。老夫奉告你，前菜、主菜、汤品和点心，这四者相辅相成方成大宴，哪有甚么轻重之分。”

一闻这味道，孙卿哲忙问：“这是茴香味的？我师父闻不得这味道，能晚些再吃吗？”

长公主舀起一勺滑弹的锦鲤身子，入口刹时化出无穷滋味，有浓鲜的鱼汤味，也有暗香的春茶味，另有清爽的竹香味。