第一百三十四章 改善腐竹[第1页/共2页]

“月娘还真是个好店主了，这么轻省的活，竟然还给我们这么高的人为，这人为可比我那当家的之前在城里做的高多了。”刘杨氏说道，她家那口儿，每年农忙过后，都会城里找活干的，但是累得半死不活的，最多的时候，也才拿到十文一天的，本身在这里悄悄松松的，便能够赚到那么多钱的了，这在之前，那是想都不敢想的事。

“我们可得好好干，要不成对不起这份人为，对不起良珍的了。”丽枝娘说道。往年农忙过后，她们这些妇人都只能呆家里闲着的了，没法像男人那样在内里找工做的。

杜月从中取了两根腐竹，筹办做菜尝尝，杜月是做的凉拌腐竹，固然豆香味挺浓的，绿色食品，还是挺好吃的，但是杜月还是感觉差一点，起码在口感上是比不上当代的腐竹的。

等杜月返来的时候，这内里的竹架子上都已经挂满了豆皮，只等着拿到内里晒几天，完整干透的，便能够拿去卖的了。实在就算是只晒一天，也能够拿去卖了的，但是杜月想着，晒得透透的，到时别人储存的时候都好很多，起码不会太轻易坏，如果没干透的，怕是用不了多久，就会发霉坏掉的了。

杜月吃完中午餐后，就坐到做腐竹那边想着，该要如何改良口感的，杜月想着，是不是去掉皮的黄豆做出来的口感会更好些呢。杜月想到了，就筹算去做，把那些干的黄豆拿到磨盘那边，筹办用磨盘把这些豆皮都磨脱，再尝尝。

“好了，磨完这袋子能够了。”杜月看她们磨完，还想去搬其他的黄豆过来磨，杜月从速禁止了，毕竟她现在也只是突发其想的，也不晓得去了豆皮的黄豆做出来的腐竹会不会更好吃。(未完待续。)

“你放心好了，这些都是很简朴的事，我们不会做错的。”这些对于这几个每天在家里做家务活的人来讲，还真是够简朴的事，她们没想到就是这么简朴的事，竟然另有那么高的人为，都感觉赚到了，因而给杜月做起事来，就更用心的了。

“嗯，那你们好好做，到时赢利了，年底给你们个大红包。到时我们赚得越多，你们的红包就越大。”杜月感觉真的不能再呆下去的了，一会门生可都得全等在门口了，那可不太好。

几个妇人听到年底另有大红包的，那做得更是努力了，都想做得更好，好拿到更大的红包。

“哦，你们把这袋子黄豆，用磨盘磨下，把那些豆皮都去洁净。”杜月看几人都想帮手的模样，就安排道，归正这些事，今后也是她们做的，还不如都让她们现在就跟着做的了，至于这会不会做出杜月想要的口感，那也是管不到的了，但想着起码不会太差就是了。

一时候，几小我都在说着杜月的好，另有念着刘林氏的好，毕竟也是因为刘林氏，她们也才气获得这份工的。

锅里的豆浆也差未几熬干的了，那豆皮挂得竹架子上满满都是的，杜月没想到这几人做得还真是不错，看来这技术也是简朴易学的很，如果哪天被人学去了，本身这做的就没现在值钱的了，以是本身可不能单靠着这个腐竹的，必然还得想些其他的体例，再做点其他的才行。

“要如何做，你奉告我们，我们来就好了。”丽枝娘看杜月想脱手了，从速说道，哪有店主在忙着，本身却在闲着的。

丽枝娘带着几人，就把一袋子的黄豆搬到磨盘点，把那些黄豆一点点的放磨盘里磨起来，那些被磨盘碾压过的黄豆，就豆肉和皮分开来了，刘汪氏拿着簸箕，把那黄豆都扫到簸箕上，好清理那些没洁净的黄豆皮。