第八十四章 酒楼卖豆腐2[第1页/共2页]

“嗯，味道都不错。不晓得月娘你对这豆腐方剂是如何卖的？”赵越问道，他觉得杜月来这里就是为了卖做豆腐的方剂的。

“这豆腐一斤两文钱。方才我做的那三个菜也才用了四斤豆腐罢了。”杜月怕赵越不晓得一斤豆腐大抵有多少的，以是就奉告了赵越，方才也才用了两斤豆腐罢了。这代价杜月也是算过了的，黄豆一斤也才三文钱罢了，但是一斤黄豆，能够做个六斤豆腐的，扣去本钱，一斤黄豆做的还能赚九文。

“嗯，我先尝尝。”赵越接过碗筷，就一一菜尝了起来。杜月看着赵越，就但愿他给个好评，如许一会便能够往下谈了。不过杜月对本身做的这些菜很有信心，晓得酒楼肯建都会想获得些新菜式的，那样客人才会更多。

“大叔，你如果不放心的话，我能够和你签个合约，包管这些菜式都只奉告你一小我，不再奉告别的，但是今后你酒楼卖过一段时候，别人从你这里学了去的话，那可不关我的事哦。”杜月固然决定和赵越签合约，但也得把这些说清楚了，免得今后别人从他这里学去的，要再找她费事的，那倒划不来了。

“杜女人，你厨艺真好。”看着杜月没多久就做出了三样菜，仅仅是看着就很有食欲的模样。大强在边上闻着直咽口水，只是不美意义说要吃的罢了。

赵越在内心策画着，这一斤豆腐也才两文钱，也不算贵。并且方才那三个菜也只用了四斤豆腐罢了，如许一个菜，豆腐的本钱才两三文，就算加上其他的配菜的话，本钱也不会太贵，而如许的一个菜，在这酒楼里，最便宜必定都得卖到几十文的，算算利润还是蛮可观的。现在才刚开端，没甚么人晓得这豆腐，一天一百斤豆腐，那也是够用的了，如许在豆腐的进货上倒是花不了几个钱，如果前期更多人喜好吃的话，那倒可加再多订点的。

“好了，大叔，一式两份，我都签上名了，你看看，没题目的话，你也签上吧。”杜月把写好的合约移到赵越的面前。

“不晓得今后，你这豆腐要如何卖的？”看到杜月的神采，赵越就晓得杜月就只是想卖豆腐罢了了，以是也不再纠结豆腐方剂，直接问豆腐如何卖的了，如果代价太贵的话，那就得考虑考虑了，毕竟这东西看着也就做做家常菜罢了，代价必定没法卖太高的。

杜月看着赵越在考虑，也没再说再多的话，只等着赵越考虑好了，再开口了。

“我这边明天便能够供应豆腐给你的了。”杜月想了想说道，一会归去，就泡黄豆，明天早点起来，只要花上两三个时候，便能够把豆腐做好了，那样豆腐送到酒楼里来，酒楼也才刚开门的模样，一点都不会迟误到。

“如果是如许，那我就放心了，今后久了，人家学去，那也是没体例的事。那你这豆腐是如何样卖的？”赵越感觉没其他的题目的了，就开端问杜月这豆腐的代价了。

“嗯，是的。我脑筋里有几十种豆腐的做法，我都能够奉告赵大叔你的，而不再奉告其别人，其他酒楼就是也想卖这豆腐，菜式必定也是没你的多的，那样其别人只是跟风罢了，对酒楼的买卖必定没影响。”看到赵越这神采，杜月晓得贰内心的顾虑，以是把想好的道。她必定是没法只卖豆腐方剂的，这个她还想留着大叔他们一家做谋生的呢。

“大叔，我来写吧。”杜月拿过赵越手上的笔，就照方才所说的把合约都写好了，先把本身的名也签上了。

“赵大叔，我可不卖豆腐方剂呢，我想的是，我今后做了豆腐，往你这里卖的呢。”杜月把本身的筹算对赵越道。