第二十章 切磋切磋[第1页/共2页]

倒是洛桑青，这第一道菜也是出锅了，油焖笋，再交上麻油便可。再看现成的质料，倒是有切好的五花肉，很好，她再做一道红烧肉先。

“锅里另有一点，你们尝尝味道！”洛桑青将一盘红烧肉放在桌上，对赵安然跟王光宗说道，别觉得她没看到两小我眼里冒光的模样。

“火候不敷，孙富，用心点！”洛桑青非常敏感，看锅里的程度就能反应过来。

这是好机遇，洛桑青这便是正色道：“吃过多少盐长多大个，都跟做菜没干系，既然是厨子，那利市底下见真章，你们敢不敢！”

洛桑青是扫了他一眼，继而道：“每个厨子都有本身的做法，既然王大厨晓得这是红烧肉，那么到时候就帮我尝尝口味如何。”要征服一个厨子，天然是要口味的，洛桑青对本身是有信心的。

“哼！”赵安然是又一声冷哼，他的猪脚是早就炖着的了，这个时候只需求回锅跟黄豆再煮一下就行。

“这道是甚么菜，也很香啊！”店小二是看着那油焖笋道。

香味是将烧火的孙富也吸引住了，不由地探出头来。

“你这做的是甚么东西，笋的味道都没有了！”洛桑青还没做好，一旁的赵安然就是开口说道。

“啪！”是听得一声响，倒是那身形魁伟的赵安然将菜刀拍在岸上，只听他开口道：“掌柜的，这啥意义，这么一个嘴上毛都没长齐的小子来做大厨？”

“这味道，不就是红烧肉吗？”赵安然有些酸的说道，都没有人叫他大厨的。

“哼，少文绉绉的，我看你能做出个甚么！”赵安然冷哼道。

“好嘞！”店小二这的确是不敢太担搁的，只端了菜去，还不住转头，今个的肉特别香啊

“掌柜的放心，掌柜的慢走，洛大厨这边请！”孙富倒是客气的很。

油锅热了，洛桑青是将葱、姜、笋条一起放入煸炒，再是将酱油、桂皮、八角都放出来翻炒。

这厨房一共有三个锅，现在人手不敷，烧火都是孙富一小我在忙，赵安然跟王光宗是各自占了边上的，洛桑青这天然就是用中间的锅了。

王光宗的清炒笋尖是最早完成的，他有些对劲地起锅，慢悠悠道：“客人可要等久了哦！”

洛桑青还真有些怕这两小我的身形，但是厨师看的是厨艺，又不是身材！“李掌柜放心，我既然应下了这活，定不会让你绝望的！”她决定要立个上马威，不让人看扁。

“赵安然，你倒说了句人话，李掌柜，你找这么个小子来，是纯心膈应我们吧！”那王光宗是扯着大嗓门说道。

仿佛，这味道是让赵安然和王光宗都有些吸引住了，的确红烧肉的做法有很多种，但是看到洛桑青的伎俩，是跟平常不一样，并且，她如此落落风雅不怕人偷师的模样，是让王光宗有些惊奇。

洛桑青也不磨蹭，特长菜，她的特长菜很多的，既然只做三个的话，那就挑着做好了。洛桑青恰都雅到有洗好的笋放着，她便是筹算先做一道油焖笋。

“那是油焖笋，你先上菜吧！”洛桑青说道，“别让客人等急了！”

“哼，你小子好大的口气，行，就看你有甚么本事！”赵安然这便是拿起刀来，恨恨瞪了洛桑青一眼，倒是先做菜了。

“小子，我看你就装腔作势吧，掌柜的是盲眼了才信了你！”赵安然有些讽刺道。

“是不是装腔作势就你看着好了！”洛桑青也不逞强，再看一眼王光宗，倒是搞笑，仿佛是怕她偷师一样，竟然是侧着身子，要挡住她的视野。

在当代是没有味精，鸡精之类的调味料，但是有各种香料，在厨房里，是应有俱全，洛桑青做菜，是全神灌输。那边赵安然是起锅了，她还在调味，那一味味的料加出来，五花肉便是飘香四溢。