45.第45章 水煮鱼[第1页/共3页]

柳芸娘在一旁看得悄悄咂舌，这女人做起吃食来还真是讲究。旁的人家哪舍得把这煎鱼的油给倒了？可这女人不，不但把油倒了，还得洗濯洁净。

何氏内心伤得发涨，很想找找杨涵瑶的倒霉，可又杨涵瑶这家子常日里深居简出，很少能让她找到甚么把柄，她最多也就是在人背后说说好话罢了。

虽说嘴上说韩氏是邻居，是近邻，实在两家隔着还是有点路的。毕竟这年初，地广人稀得，在这乡间，两户人家还是隔着些间隔的。

“女人，为何要将豆腐先汆水呢？”柳芸娘自小也算是在灶台边长大得，可向来没传闻炖鱼头豆腐汤，豆腐还要先汆水得。

“我来，我来。”张翠花忙上前，笑着说道：“柳姨，您去接小少爷吧，这里交给我就成。”

“那行，那你可细心着些。”

虽说只是一个净水衙门，又是个小小主事，提及来也才是个六品官，可那毕竟是京官，这背景摆到处所上来，那绝对是能令县令品级别官员所瞻仰的。

杨涵瑶盛了半个鱼头，又加了些豆腐和汤；水煮鱼也盛了一些，和翠花两人端着碗就出了门，往隔壁走着。

走了1，2分钟，眼看着已到了韩氏家门口，刚想喊门，却闻声一个阴阳怪气的声音传来：“哟！瑶姐儿这手里端得是甚么？”

“这鱼片用蛋清腌下就会更滑嫩麽？”柳芸娘又问道。

就算是邻居，常日里无过节得也不能这么无礼啊！这节操都碎一地了！

且本日那拜访之人，杨家的人能够不清楚，她柳芸娘但是认得的，那但是白家的家主，其族弟可在都城礼部当着官。

“哎呀，姐儿到底在做甚么呀？”杨李氏的声音传来，翠花也站在老太太身后，那鼻子一动一动得，明显是被这水煮鱼的香气给勾得。

“那就好。”杨涵瑶笑着，心想还好，老太太还能吃点辣呢，还真有些不测。

之前见到本身一家子还整日骂骂咧咧地，还一向在背后给本身辟谣，这会儿瞥见好吃得了，竟然开口问本身要吃得？

杨涵瑶笑了笑，“内里加了石灰粉天然烟气就少了。”

杨涵瑶看着锅里，待到水面翻滚了，才把腌制鱼的盆子拿过来，用筷子夹着鱼片，一片一片地往里放着，最后才将鱼拨散开来，等了约莫有3，5分钟，才将锅子端起来，连鱼带汤一起倒入之前就烫熟的豆芽菜铺底的盆子里。

柳芸娘见到白玉亲身登门，当时吓了一跳。可见了人是拎着礼品前来，她在门外偷偷听着，闻声是自家女人处理了白老先生的恶疾，顿时松了口气。

“酱油？”柳芸娘已经不止一次听到杨涵瑶提及这个东西了，传闻是非常甘旨的调味料，可到底是甚么滋味呢？她更加的猎奇起来。

当然，她内心也很奇特，女人还会治病吗？她越来越感觉自家的女人让人揣摩不透了，小小年纪，这世上仿佛就没她不懂，不会的事儿。

“嗳，女人。”柳芸娘应着，“我想帮女人把菜端屋里去。”

杨涵瑶看着何氏吞咽口水的模样，内心忍不住腹诽，你这是甚么狗鼻子？你才村那会儿，我才削发门吧？你就闻到味了？真是比狗鼻子还灵啊！

不过这盆子红红的东西到底是甚么？这鱼片另有如许地做法？这味儿可真香啊。

“本来如此。”柳芸娘点着头，忽而抿嘴一笑说道：“女人可真是妙人。这煤球炉还真好用呢，也真怪了，这石炭经女人的手一玩弄，竟然点起来一点都不费事了，且没甚么烟气。”

“芸娘，你去接小少爷返来用饭吧。”