第两百六十二章 大锅饭与美人恩[第1页/共5页]

“天然分歧。看清楚，那豆瓣真的是豆瓣吗？”君莫晓对劲地舀起一勺汤，世人靠近去看，汤里的豆瓣分外晶莹圆润，透着点水鲜的嫩滑的肌理，清楚不是豆瓣。

他的手伸出袖子，轻咳一声刚要说话，俄然院子里头一声惊叫。

共济盟高低自有敏捷通信的法门，是以文臻被三当家冷待的事儿大师很快都晓得了，上高低下的人们都在飞流峰四周梭巡，想看看这传说中的老板娘，是受不住这个气拂袖而去，还是乖乖交那只针对她一人的赋税。

有人已经忍不住喊了起来，“哎，三娘子，你这饭做得有点多啊，大师伙儿分一口成不成？我拿我的野猪肉和你换！”

含混的是老板娘现在气势和之前很有些分歧，沾花惹草的也不晓得是不是被某殿下刺激的。忧愁的是那位醋坛子殿下一旦晓得，杀上山来，老板娘是没事儿，本身等人了局堪忧。

“哎，要我说，三娘子有气也是该当，明显是我们共济盟请来的人才，也不是没进贡，咋还和三娘子要上赋税了呢？要我说，三当家就是女人头发长见地短，来我共济盟都是客，和客人要钱，啧啧……我第一个不平气！”

“……”

文臻摆上她典范的甜笑嘴脸。

终究有人忍不住道：“三娘子，你弄这很多，也吃不掉，何不给大师伙儿分一些？你钱也不要，物也不要，你说你到底要啥！”

“不要！”

世人听着，口水便下来了。

……

压寨相公倒是脾气温和，很有些随遇而安的意义，本身搬个板凳坐在院子里听外头的热烈，还试图和张洗马搭话，可惜人家不睬他。

一个大锅里哗啦啦炒螺蛳，这类山野溪沟里的小物，在东堂人眼里就和石子儿一样不值一顾，溪畔河边一捞一大把，昨晚文臻就在院子旁的小溪边捞了很多，净水里放点菜油让螺蛳吐脏，剪去尾巴，油锅大火，酒姜蒜糖盐辣椒香料，水要少火要大，汤汁黏稠发亮时便能够起锅，这是一锅热烈的菜，被文臻炒出了韵律感，刷拉拉跃出锅面，再落入七寸大盘，文臻的锅铲悄悄一点，碎米椒如雨纷落，青灰色的螺蛳在黑亮的汤水里光芒幽幽，装点着山野间一种香气特别的苏叶和红椒，诱人的香辣味儿飘满半山。

一道汤是野鸭汤泡锅巴，这山间野鸭肉质细致，熬出的汤色透明暗香，葱花碧绿可增色，鸭肉嫩红可堪尝，熬得火候到了，筷子一碰，鸭肉便落入口中，悄悄一抿，便可在唇间化去，只余舌尖醇厚香烂之美，回味无穷。

两个丫环忍笑绕过精确的门去扶张洗马，君莫晓看一眼鼻青脸肿的张洗马，倒是心有不忍：“小檀你耍他做甚。”

一道菜是香油马齿笕拌茶干。茶干是文臻本身做的，文臻对于很多菜的做法实在也没甚么特别的，但她对于饮食的详确体味渗入到各个方面，她所用的作料多数也是本身制作，一道酱油便鲜美至绝无独一，在天京令媛难求，用本身做的调料烧菜，连同火候、天时、用水、用炭，都自有讲究之处。西川气候好，饮冰河水质清甜，四周林木幽深，以翠桐木烧制的炭，加上饮冰河上游的水，配上文臻亲手做的大料，出来的茶干色彩黑红发亮，表皮上纵横蒲包精密的纹路，柔韧有嚼口，半数不竭，久嚼愈香。细细尝的话，有人能吃出鸡肉味，有人能吃出猪肉香，配上春日里携着山野暗香的野菜，是人间不成错过的恩物。

厉笑却道：“你在门高低这很多工夫做甚？真要有人来攻打，哪会老诚恳实拍门，翻过墙头不就得了。”