第1章 剁椒胖鱼头[第1页/共3页]

徐小柏穿戴一件草绿色的跨栏大背心，大背心空空荡荡的挂在他身上，上面闲逛着两条小细腿。他一边打电话一边切红辣椒，辣的眼睛直流眼泪，又不敢伸手去擦。

周清宴端起地上的鱼缸，走到大铁门前，把别着大门的那根树枝□□鱼缸里，翻开大门。村长拍了一手的铁锈残余，又蹲在周清宴门口抽烟，转头看周清宴出来，嘴唇发紫，暴露一口紫牙说：“一万，买不买？”

包吃。

走到自来水旁，周清宴把背上的布袋靠大缸放好，用一个蓝色边上有裂纹的塑料盆接了半盆水，哗啦全都倒头上。

村长抽完烟，拍拍满手的红铁沫子，刚才他使了吃奶的力量都没有鞭策这扇陈旧的大铁门。他瞥见周清宴老远背着一袋子东西走过来，赶快从石墩子高低来，笑着号召：“清宴呀，返来啦，这是去哪儿啦，叔都好几天没见你了。”

但这些都敌不过从那栋白墙红顶的二层小楼里飘出来的香气。周清宴动动鼻子，那股香气普通人是闻不见的，那股香气主动在他的鼻间放大了无数倍，是鱼的鲜香味儿，这鱼现在正蒸的鲜嫩合适，多一刻就会老，少一刻则不会熟。没准能赶上时候，吃张瓦子一顿好的。

村长吓了一跳：“清宴你这是如何了，如何嘴唇发紫，牙齿也发紫？”周清宴服膺村长抠门爱占人便宜的弊端，他上前拉住村长的手，朴拙的说：“我得了绝症，需求钱治病。”

门外村长还在用力打门，一边拍一边喊：“清宴啊，你大哥他都三十多了，好不轻易娶上媳妇，叔再给你加五百，一千五，一千五如何样，清宴啊。”

徐小柏没传闻过这个快递的名字，一听就是个小快递，怪不得一封信寄了两周多。

这是个杀马特。徐小柏肯定，再看他穿戴一件军绿色的袖子上破了个口儿的背心，一条发白的牛仔裤，脚上是一双沾满泥的黑布鞋再加上两只大布袋。还是个乡土风的杀马特。

周清宴背着袋子嗯了一声，就持续朝前走，到了门口伸手把门上别着的树枝拿下来。村长的脸笑的起了层层的褶子，颇似春季晒干的脱水老菊花。他站在一边，紧贴着周清宴家的大门，伸手拦路：“叔跟你说的阿谁事儿这么样了，你看你三天两端不在家，屋子也不住，你把它卖给叔，你大哥要娶媳妇了，叔就是想把两边打通建五间大瓦房。”

徐小柏从速奔向厨房，把蒸鱼从锅里端出来，拿筷子夹了一点鱼肚子上的肉尝尝，感觉还行，不算老，肉还是挺鲜的。

村长对五间大瓦房非常的固执，自从他的儿子相中隔壁村的女人，而女人提出来要结婚行，必必要礼金八万，玄色的轿车一辆，别的还要新盖五间大瓦房。村长家本来的屋子只要四间，合计一下，哪怕翻盖还是不敷，又不肯意重新买地，让儿子离得太远，就看中周清宴的三间青砖土坯房。

周清宴瞥见本身家大门内里的地上都落了一层红铁锈沫子。

锅里烧上茶籽油，鱼头上撒上碧绿葱花，等油热浇在鱼头之上，只听刺啦一声，一股热腾腾的油脂异化着鱼鲜的香气腾空而起。

鱼缸里的小鱼翻着白肚皮浮在水面上，吐出来几个泡泡，短尾巴用力的一拍水面，水花溅到周清宴的脸上，周遭几十米的大地微微震惊几下。微乎其微有点感受不到。

徐小柏浇完热油，撒上蒸鱼豆豉，把汤汁勾芡倒进盘子里。看着红红绿绿的一大盘子，徐小柏还是挺对劲的，不是吹的，他这个技术周遭百里还真没有一个饭店的厨师能比得过他的。