第十章 在大丫家吃野味[第1页/共3页]

“有啥体例呢，山路太陡，没钱修路，一个壮劳力一天赋气跳出去六十斤的东西，啥东西的利润都丢给了运费！”王大山仿佛也有点高了，叹着气抱怨着这山路崎岖。

“一早上打这么多，小兄弟本领不错啊。”此人着云逸有些惊奇，他刚才听大丫的父亲说到了云逸的事情，晓得云逸是从多数会里来的；他刚才觉得云逸是个小白脸，没甚么本领。

如许的环境，让山里的野猪啊甚么的成了灾，村里的东西每年都被祸害很多，但是村里的猎户早就年纪大了，野猪都很难对于……

这类风干的体例很简朴，就是将那种大粗盐粒子均匀的涂在山鸡和兔子的大要，而后将香料细心的也在上面涂匀，最后在太阳底下狠狠的暴晒以后，挂在房檐下便能够了。

大丫的父亲手脚敏捷的将兔肉洗净泡去血水，剁成一块块厘米见方的块，而后放入净水锅中煮开后捞起，再冲刷了次，将兔肉里的沫子全数煮了出来。

受不了这类热，云逸小跑一阵，而后很快就到了小院的门口。

“对不起大丫，叔叔在家里带着有些无聊，以是上山打了点野味返来。”着大丫那体贴的眼神，另有那固然是抱怨的抱怨，但是话里话外却流露着殷切的担忧，云逸微微冲动的将手里提着的兔和野鸡举起来，道：“，这是叔叔明天上午用猎弩打得，这些够我们美美的吃上几顿了吧？”

“哦，老哥是做野味买卖的啊。”云逸脸上没了笑容，淡淡然的点下头就不吭声了，内心却对这个起来挺豪放的王大山有法；干甚么不好，非得干发卖野活泼物的奇迹。

而后，大丫的母亲烧起了厨房里的大铁锅，待到铁锅热了的时候，大丫的父亲非常豪放的倒了三两油在锅里；顿时，青烟中一股浓浓的油香飘起。

“滋啦！！”跟着一阵锅中沸腾的声音，大丫的父亲将兔肉下到了锅里，略微炒了一下后，就放入了绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角等作料，而后在加上了整整一暖瓶开水，随后将锅盖盖上大火猛烧了好久。

“呀，叔叔你真短长啊，如何打这么多啊！”直到云逸将手里的野味举到大丫的面前，一向体贴云逸的大丫这才重视到了云逸手里提着的几只分量不轻的野味。

到大丫家里，云逸重视到另有一个四十多岁的中年人，正蹲在屋檐下和大丫的父亲说着话。

“大丫，甚么呢？”云逸走进小院后，假装有点‘欣喜’的问道。

既然早晨不消在家里做晚餐，云逸提侧重重的山鸡和野兔和大丫就向她家走去；而家里的门则是连关上都没有，因为青云山村这么多年来几近就没有产生过盗窃的事件。

“嗯，在你这么不幸的份上，你就跟着吃一顿吧。”听到云逸第一次主动到本身家里用饭，大丫心中雀跃之情溢于言表；以是平时在母亲的教诲下非常淑女的大丫，也是难的的和云逸开了一次打趣，用心背动手学着带领发言的模样道。

“呵呵，这倒是我没想清楚，曲解王大哥了！”听了大丫父亲的一番解释，云逸才晓得本身曲解人家了，赶紧不迭及的报歉。

‘对了，是运输题目！’

“那里，背景吃山靠水吃水嘛！”云逸持续淡然的点点头，嘴上说着好听的话，只是他脸上的神采却较着不是如许。

正筹办进入小院，云逸却发明大丫正站在小院的枣树下着甚么，正背对着小院的门口之处。

想想也是，从青山村这里走到比来的公路，即便是白手都要走半天；崎岖的山路，一小我再有劲又能背多少东西呢，以是山里的东西多的打不完；最多就是村民们下套子、圈套办理东西，只要个别的老猎户家里藏着猎、枪。