第10章 炎家的火锅家宴[第1页/共2页]
“妈,我错了,我自罚一杯。”
坐在最内里的炎庆主动起家,一个箭步跨到电话桌跟前,将电话接了起来,“喂,炎家老灶..哥?”
一杯白酒下肚,辣得他蹙眉伸舌。
炎九凤笑了笑,便将香菜一一撒进蘸碟内里。
“你慢点吃。”炎娜无语。
“我给他拨个传呼催催。”
铃铃铃——
“咳咳咳...”
就在世人吃得正欢时,门口的电话响了。
“你来得可真是时候。”
炎娜见状,推着炎九凤出了厨房,又唤来胡文宣和炎椒椒出去帮手。
端着两盘菜出来的炎娜,在见到一脸闲适的韩嘉陵后,顿时没了好气,不过,又在看到她盛饰艳抹的新外型后,几乎发笑。
炎庆赶快拥戴,为本身满上一杯白酒后,随即起家,向炎娜一家三口举了举杯,便一口饮尽。
“爸,你还被人拿着扫把赶进过官茅厮?谁赶你呀?”
“来!我们干一杯,一是欢迎二妹一家的到来;二是预祝他们此后能在重庆开端更好的新糊口;三是但愿这三个小辈子们能学业进步,安康生长。”
“妈,瞧你弄得这么正式,不晓得的,还觉得我们炎家在搞甚么昌大的家宴。”炎娜娇嗔道。
两杯酒下肚,炎庆就有些口不择言。
炎庆掰着指头,似报菜名普通,轰隆吧啦说了一串,听得炎椒椒咂舌瞪眼,忍不住猎奇道:“小舅,你该不会在餐厅里当过办事员吧?”
听得此话,炎庆当即一噎,被本身的口水呛得直咳嗽,而其他人则哈哈大笑起来。
现在的锅底已然浓香至极,令在坐九人,特别是那三个小孩馋涎欲滴。
“嘶...”
在撒完葱花后,拿着碗里的香菜,炎九凤迟疑起来,而后朝门外喊道:“椒椒妹儿和小胡吃香菜吗?”
“妈,现在已经不是当年你在船上卖水八块的时候了,现现在的重庆,除了火锅,另有很多好吃的,诸如水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面...”
“咳!”
姗姗而来的韩嘉陵在闻到这股熟谙的香味后,从速进屋寻了个最风凉的位置坐下,而后便一边剥着瓜子儿,一边翘首等候着锅底端来。
“吃!”二人齐声道。
“好了,来帮我摆盘。”
韩嘉陵暗自嘀咕,不过,面儿上还是不动声色,持续嗑着瓜子儿。
“妈说得没错!”
见炎娜在本身面前搔首弄姿,韩嘉陵停下嗑瓜子的行动,抬眸打量起她来,并很快发觉到她的眉毛仿佛变得温和天然了些许。
她抬手抹了一把额头的汗渍,随即将芝麻油、花生碎、蒜末,以及味精分红九份,调成九碟蘸料。
听着话筒那头有些喧闹的声音,他游移两秒,才转头看向世人,又惊又喜道:“是大哥打来的!”
“呼...”
“不晓得椒椒妹儿和小胡吃得来香菜不。”
随后,炎九凤举起一杯白酒,笑看向世人。
这是重新画了眉?画得还挺不错。
很快,炎家老灶便充满着浓香扑鼻的火锅香气,而这股香辣气味跟着夏风飘散,在十八梯上伸展开来。
炎娜闻香而至,深吸一口气后,舒眉扬唇,心觉还是畴前的味道。
“妈,你去内里吹电扇吧,剩下的事我们来做。”
炎家老灶的厨房内,烟雾环绕,辣香四溢,炎九凤一手握着铁锅把手,一手执铲,待牛油烧至八成熟(约180℃)时,从速放入豆瓣炒酥,再插手姜末、辣椒粉、花椒炒香,而后倒入事前筹办好的牛肉汤烧沸。
“再烫下去,你这毛肚就嚼不动了。”
炎九凤点头,又抹了一把脸上的汗水。