第133章[第1页/共3页]
“那要如何吃。”狸奴湿漉漉的眼睛看着她问道。
“吃吧!”沈慧娥拿起勺子看着他们说道,舀了凉粉送进嘴里,“嗯!”脸上漾起满足的笑意,“凉凉的很爽口,吃着舒畅,最合适夏天了。”
狸奴接过筷子,溜着边夹了一块儿放进嘴里,抿了抿,眼睛亮晶晶地看着他们,猛点头。
沈慧娥拿着木勺不断地搅拌,不让锅底糊了。
“先煮煮看,看看晾了会是甚么样?”沈慧娥敞亮的双眸看着他们说道,“先等一下。”往绿豆浆里直接放了少量的盐和食用碱面。
沈慧娥端下大铁锅,然后将绿豆浆倒入瓦盆里,“接下来我们耐烦的等,看它凉了以后变成啥样?”
“好了,咱现在煮煮看。”沈慧娥敞亮的
有一搭,没一搭的聊着天,这绿豆就磨完了。
“阿娘,今后咱每天吃。”狸奴水盈盈的眸子看着她说道。
“这绿豆渣我们做绿豆饼。”狸奴水灵的眸子看着她机警地说道。
“哎!”大虫他们将粗陶碗给摆在了方桌上。
“绿莹莹的我感受差未几了。”沈慧娥舀起一勺绿豆浆,现在浓稠的很。
“哎!”孩子们脆生生地应道,提着菜篮子就出来了家门。
“天热,我们不要热着吃。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们说道。
“这个不晓得。”大虫眨眨眼看着她说道,“会不会像豆腐一样好吃。”
沈慧娥将小蒜给捣碎了,将程东来洗洁净的绿油油的小葱切碎了。
“阿娘,瓦盆内里已经凉了。”狸奴贴着瓦盆边看着自家阿娘说道。
“用热水过面条,别用凉水,更不能用井水。”沈慧娥一脸严厉地看着他们说道。
“然后煮吗?”大虫看着大铁锅里的绿豆浆说道,俄然惊奇地一声道,“哎呀!”
“我来生火。”程东来将炉火生起来,大柴旺火,气候又热,很快这绿豆浆沸腾起来。
“二姐做的绿豆食品太好吃了。”铁锋感激地看着她说道,“芸娥苦夏,加上揣着孩子,吃得跟小猫似的。今儿才痛快的吃了顿饭。”
“那要如何做?”大虫走返来道。
吃完绿豆渣煎饼,完整的饱了,小肚子都鼓了起来。
大虫转头看着自家阿娘说道,“您叫我干甚么?”
“在呢!在呢!”沈慧娥颠颠儿从后院脚步仓促地走了过来,就瞥见四妹两口儿。
大虫拿着勺子,将蒜汁淋在碗里,搅拌均匀了。
沈慧娥又将绿豆渣,用净水,揉搓洗了洗绿豆渣,将绿豆水又倒入铁锅内。
早早的将它们给卖完了,已经是日上三竿了。
“不要啊!阿娘。”大虫大声疾呼道,“这如何能忍呢!”
带绿豆浆煮成了黏稠状,“好了,好了。”沈慧娥垂眸看向程东来道,“压火,压火。”
“我们明天尝尝。”沈慧娥笑眯眯地看着他们说道。
“别哭,别哭。”铁锋心疼地看着她说道,手里的扇子呼啦啦给她扇着风。
“红色的呀!”大虫圆溜溜的眼睛看着她说道,“咱煮的绿豆汤就是红色的。”
“勺,用勺。”狸奴闻言立马说道,“筷子轻易夹断了。”
“阿娘,不喜好吃吗?”大虫圆溜溜的眼睛转了转机警地说道。
“你们如何来了,顶着这大太阳,不能晚点儿啊!不嫌热呀!”沈慧娥将他们俩迎了出去,坐在了丝瓜藤下。
“别耍宝了。”沈慧娥将剩下的豆渣煎饼放进篮子里,直接吊到了水井里,冷藏。
“凉凉的,滑滑的,凉调后会更好。”狸奴黑葡萄似的眼睛闪闪发光地看着他们说道。
“来吧!先过滤。”沈慧娥拿着麻布将绿豆浆过滤一下。