第102章[第2页/共2页]
“阿娘,这没甚么辨别呀!”狸奴水汪汪的大眼睛看着她问道。
“屋子我们修了,是大师伙帮手修的。”程东来满脸笑容地说道。
大铁锅里咕嘟、咕嘟的冒着浓稠的汤汁。
“我们走了!”兄妹俩提着篮子飞奔而去。
“我练练。”狸奴忽灵灵的眼睛看着自家哥哥不甘逞强地说道。
“你们去吧!我把猪下水洗洗,五花肉较着不敷吃。”沈慧娥温润的眼眸看着他们说道。
“我来,我来。”程东来麻溜的蹿到了菜园子里。
浓烈的香味合着甜味儿勾搭的人直流口水。
“去叫你程哥哥他们来。”沈慧娥目光和顺地看着大虫说道。
大火烧开,小火慢炖,渐渐收汁!
“听阿娘的。”兄妹俩灵巧地说道。
没体例,巧妇难为无米之炊,她也想吃个痛快,可实际不答应。
“我们修屋子的时候,因为铺路,以是各家个户都来帮手了。”程东来红着眼眶看着她说道,吸吸鼻子道,“我没想到有人会帮手,跟把屋子重新补葺了一下似的。”
这红烧肉还是欠了点儿,没炒成糖色。
就这半成品来讲,对于孩子们是珍羞甘旨。
“蜂蜜是调味儿的。”沈慧娥如珠似玉的眼眸看着他们说道,“去把蜂蜜抱过来。”
“好吃吗?”沈慧娥咽下口中的五花肉道。
将它们焯水以后,捞起来,把大铁锅洗濯洁净了,炼出猪油,放入葱姜蒜,大把的青花椒。
干完这些,大虫他们还没返来。
“仿佛腥味儿又少了很多。”程东来实话实说道。
沈慧娥拿着筷子,一插五花肉,直接穿透了,“熟了。”
但是对于没吃过的人来讲,已经是光彩诱人,勾的人食指大动了。
沈慧娥将适当的冷水倒入锅内,盖上锅盖,添了两根柴火,渐渐烧吧!
“咱先吃肉,汤汁插手水后,下汤面如何?”沈慧娥清澈透亮的眼眸看着他们说道,“下次管够。”接着说道,“今儿临时做的,先尝个鲜。”
“好吃!甜丝丝的。”狸奴咽下口中的红烧肉猛点头道。
等两兄妹返来,沈慧娥正在用热水洗五花肉,猪下水!
“做汤面,有点儿就行,撒在汤里配菜。”沈慧娥目光暖和地看着他说道。
汤汁下出来的面条,因为裹着油花,这面条都顺滑了很多,不那么涩了。
“不止啊!叔叔伯伯们还给了衣裳,褥子,锅碗瓢盆。”大虫笑嘻嘻地看着她说道。