2.第2章 炒菜[第1页/共3页]

“爹，叶家也学我们，围住我们陈家酒楼，我们要如何办”。

“吴管家，依你估计，如果我们叶家酒楼推出这炒菜，会不会大受欢迎呢”。

“爷爷，如何样，是不是超赞”。

“吴管家，另有，不消急”。

陈家家主，叫陈明，一个四十多岁的中年，额头的头发梳的整整齐齐的，眼里一向透着一股夺目，常常捋着胡子收回邪笑，让人感觉凶险。

当然，装修这段时候，对于叶家的厨子还需求停止一系列的培训。

对于饮食文明和酒文明的研讨倒不是因为爱好，而是因为需求应酬，跟叶晨应酬的都是一些老总和官员，长年是酒桌上的常客，聊些高端的，处所特性的美食和美酒是必须的。

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“哼，老刘，你不也是”。

叶晨点了点头，思虑一会儿说道：“我们也弄些人装成吃了陈家酒楼的东西而抱病，围在陈家酒楼前，加上我们家的酒楼关门，那么陈家必退，以后很首要的两点，如果做好以后的两点那么这件事情就处理了”。

两天时候，汇集了很多食材，锅也打造了出来，灶台也停止了改革，接下来就是做菜。

一听到要关门停业，吴管家就急了，他晓得，如果如许，叶家不出半个月活动资金就会呈现题目。

“第一，就是漫衍动静，我们与陈家的恩仇，如许大师都晓得不是我们叶家酒楼出了题目，而是陈家用心找茬；第二点，就是宣布叶家酒楼关门是为了重新装修和推出新菜品，等开业的时候再聘请世人来咀嚼，如许这场危急就解了，并且我叶家酒楼还能借此名声大噪”。

“是啊，少爷也不晓得在内里做甚么菜，太香了”。

叶晨笑了笑，心想炒菜还需求魏晋南北朝的时候才鼓起，这个时候的菜还主如果用鼎来煮，固然有些煮的也很好吃，但是大部分却没有炒菜来的好吃。

因而叶晨将后代酒楼的运营体例给叶老爷子讲了一遍，从包厢讲到办事，里里外外讲了一遍，又跟叶老爷子讲了炒菜的事情。

“少爷，必定大卖，我正想着我们叶家酒楼的火爆环境”。吴管家很满足的笑了起来。

叶老爷子和吴管家终究吃不下了，拍着肚子直呼过瘾。

食材的搭配，火候的把握，调料的制作与用法等等都需求研讨。

但是叶家酒楼是关门了，不过却贴出公告：叶家酒楼停止装修，并且重新开业的时候推出新的菜品，敬请等候。

叶晨分开后就去筹办炊具，炒锅需求做，灶也要新做，还好不是甚么费时的事，两天以内便能够完成。

“目前最毒手的就是叶家酒楼，我的定见是关门停业”。叶晨语气淡定加必定，显的安闲不迫，身上有股不该该这个春秋有的淡然。

答复叶晨的还是“嗯嗯”两声，因为两人的嘴都被菜给塞满了。

两人平常都是严厉的人，没想到为了美食，不吝捐躯本身的形象。

叶晨信心安在？在于本身是穿越者，在于他是后代大个人副总。

学炒菜不难，但是要会做出各种菜式，却不是那么轻易的。

第二天一早，叶家酒楼仍然被一群人围着，宣称要讨个说法。

叶晨自傲满满，看吴管家方才那吃样就晓得成果，只是多此一问。

两人现在的模样活脱脱的像小孩子见到美食一样，狼吞虎咽，不顾形象。

“老王，你口水都流下来了.”

听的叶老爷子和吴管家一愣一愣的。

“爷爷，我们只需以其人之道还治彼身，加上我们酒楼关门，那么陈家必退，如许我们有了缓冲时候，便能够安插对付陈家的后招了”。