第9章:手起刀落[第1页/共2页]
不过卫梵并没有放弃这群脑残菇,因为明天早晨的晚餐他筹办做翠绿蘑菇汤。
这小翠绿和之前的蘑菇一样,没有再说话了。
而卫梵这么说,并不代表他是甚么软心圣母脾气,他是在表示对这些食材的一种尊敬,如果没有它们的帮忙,或许他卫梵一辈子也不成能做出奇异的美食摒挡。
“哈哈,再小一些就变成腌制翠绿了,那可不是用来煮汤的。”
“还能够,就是这盐味道不是很纯,不然我感受我还能再缩小一点。”小翠绿回应道。
卫梵现在满身心肠投入到蘑菇摒挡当中,因为这不但仅是他的晚餐,也是他的第一道菜肴!
有的人喜好茹素食或平淡口味,就会在煮蘑菇汤的时候,往内里加点小白菜,或者加点木耳竹笋之类的食材,做成白菜蘑菇汤、木耳竹笋蘑菇汤。
只见卫梵手内里握着一杆长木筷,指着面前这几个山蘑菇,一脸当真严厉地说道:“筹办好了吗?”
“不,是必然能胜利!”
接收了充足水分的蘑菇是很难措置的,下刀的时候,一个不谨慎就轻易让全部蘑菇变得支离破裂,但卫梵涓滴没有粉碎蘑菇的完整性,反而使得措置过后的蘑菇显得更加有光芒和水润度。
这蘑菇汤能够说是最简朴的一道汤类菜肴了,只要不是味觉变态的人,煮点白水和调味料都能够做出一碗蘑菇汤来。
卫梵在心中暗自下了决计,眼中再无那种轻松落拓的神采,本身遭了那么多罪,不就是为了这一刻吗?
屋子旁有一个用土堆堆砌而成的小土堆,土堆里是掏空的,只在顶部和外一侧开了两个口,这就是平时卫梵烧水的处所。
本来,早在措置蘑菇之前,卫梵就取来一根小翠绿用水冲刷后撒上适当的盐粒,并用指导术将盐粒全数熔化开,以求达到轻度盐腌制的结果。
“既然你们这么想被炖汤,小爷我明天就成全你们。”
不说其他,光说利用的山蘑菇,因为这些山蘑菇本身就有些肥大,哪怕卫梵将泡蘑菇的水用指导术温养了好几遍,也没法达到以一种食材就能做出让人流口水的菜肴,更不要说哄动六合间的美食之气成为奇异的美食摒挡了。
固然本身只是临时起意,想做个食材将军,找一找带领严厉训话的那种感受罢了,但谁让他的部属满是一群脑残菇呢?脑残菇真是难教呀。
第一道有能够哄动六合间美食之气的菜肴!
卫梵悄悄摘取了一末节翠绿放入口中细细咀嚼……
全中!
“准蘑菇,备蘑菇。”
卫梵用手重拍了下额头,神采有些无法。
小小的铜钱刀就如许被卫梵拿捏在食指指尖,锋利的边沿快速地在蘑菇表皮上划动,只是顷刻之间,卫梵就将蘑菇表皮上统统不好的处所剔除。
不晓得是不是指导术的原因,只是颠末这么一小段时候的风干,大要的盐竟然已经渗入入小翠绿当中了,固然翠绿的团体个头缩小了一圈,但盐量并不是太多,这味道……恩!能够了!
有的人则喜好吃肉食或口味侧重,就会在蘑菇汤里加几块排骨,或者是鸡绒,或者是牛肉,然后做出浓骨蘑菇汤、鸡绒蘑菇汤、牛肉蘑菇羹等等。
现在,这简易的炉灶上面架着一个土陶罐,内里咕咚咕咚地烧着热水,中间还起了一个小火堆,上面放着一片烧得通红的铁片。
当统统的蘑菇片都已经下水后,卫梵也没有闲着。
“小翠绿兄弟,我要脱手了,后会有期。”
手起刀落,转眼之间。
“小翠绿兄弟,感受如何?”卫梵擦了擦手,面朝一根挂在屋角的小翠绿笑道。