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《塞外江南》 1/1
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第五十五章 赴京 五[第1页/共2页]

“你们等下,我给问问去,”司马若曦出了包厢,没过五分钟,门别传来宏亮的声音,谁敢说我做的菜味道不对,包厢门一下被推开,从内里出去一名两米多高,五十来岁好似弥勒佛一样的一个大瘦子,司马若曦悄悄的跟在前面,杨承志看看出去的瘦子,“我说的,如何了,这回锅肉你还敢做出来”。

“别谦善了,你要学不好,咋能吃出‘回锅肉‘缺东西的呢,再说了我想做还做不出来,徒弟说了做不出徒弟说的口味,不能做给大师吃。大师说想不想吃几道我杨师伯家传的招牌菜,”世人齐声喝采,李继红说“看到没,走到李叔那做去,我下午恰好筹办了几道菜的质料,”

“李叔,我叫杨承志,你就叫我承志就行,这是我女朋友王海燕,这几个都是我朋友,”杨承志指着世人一一先容。“承志,怪不得你做的饭菜香,本来是师着王谢,李徒弟。。。不李叔在燕京那也是有一号的人,你们是同门啊”。左建华说道,“名不副实,承志爷爷是我们这一门的掌舵人,我师父和梁师伯的厨艺都是学自杨师伯,对了承志,杨师伯现在还好吧,”一提及本身老头子爷爷,杨承志气就不大一处来“李叔,别说老头子了,一说我就一肚子气,我上大学那会给我扔了三万块钱,就不知所踪,不晓得跑那吃喝去了”,“不对呀,我出去那会咋闻的一股药酒味,这酒我记得都是我们一脉相传的呀”。“李叔,这是我本身俺爷爷的体例瞎鼓捣的,和我们一脉的药酒有点辨别,我给你倒一杯,看看味道咋样”。

司马若曦看着杨承志,又看看深思中的李继红,心道“就两块豆腐,我可不敢网上端”。“承志,我明白了,我一向走进误区了,刚看你做我才明白,感谢你承志”。“李叔,客气了,我也是让爷爷骂了好久才做出来的”。

司马若曦听这话愣在厨房,没听错吧,李徒弟给别人打动手,这要传出去人们能信赖吗,承志,是阿谁年青人,李徒弟要给年青人打动手,司马若曦想也不敢想,看看阿谁叫杨少的年青人正端着一块豆腐细心打量呢。

“二十四桥明月夜”说白了就是用豆腐做出一座桥,豆腐内里增加二十四颗用几种精肉做出的长条形小丸子,但是这中小丸子恰好镶嵌在二十四个桥墩上,暴露的大小分歧,然后李继红做倒是能做出,大感觉不敷美妙,因而一向也不敢作为旅店的招牌菜。

“李叔,既然有首要客人,我就趁便多做一道吧,你多备点料”。

“李叔,你这厨房比畴昔皇家的御用厨房也气度”杨承志笑着说道,“就那样吧,要你来燕京旅店,这厨房就归你了,承志,诚恳说杨师伯的技术,你学了几成”,“爷爷说也就八成吧”,“八成,还不满足,我学了二十多年,才学了徒弟的六成,承志,筹算做甚么菜,我叫他们给你备料”。

李继红端起王海燕倒的神仙醉浅尝了一口,伸起大拇指“承志,你真行,这就比之前我们酿的药酒强多了,不愧为杨师伯的孙子”。“李叔,梁爷爷、闫爷爷还好吧”,“好好,我夏天时候归去看了两位老爷子,身材结实着呢,承志,我十多年没吃过杨师伯做的特长菜了,你给李叔做个咋样,”。“李叔,我就学了点外相,不敢在李叔面前丢丑,我看还是算了吧”。

杨承志歉意的对王海燕说“海燕你先和左大哥他们坐会,我给做几个菜去,”杨承志跟李继红到前面的厨房,李继红在燕京独一号,以是有本身的公用厨房,厨房面积足有一百多平米,内里有五个专门给李继红打动手的厨子,觉得李继红的厨艺高,很多旅店的大厨都想拜他为师,以是过来给他打动手。

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