第二十一章 所料不差[第1页/共3页]

张大河扔动手里的木板子，用力拍鼓掌，也冲着云家村世人喊道，“大伙用饭了，赵娘子送饭来了，等吃饱了再做吧。”

小食肆里如果只她跟张嫂子两个女子，确切有些过分薄弱，如果有个小伴计筹措上饭食，接待客人，倒也不错，并且这小伴计还是船埠官差的儿子，她们的小食肆根基上就没人敢欺负了。

第二日一早，天气未亮，瑞雪就起了床，把昨晚泡好的豆子，细细磨成了浆，然后挤渣、过滤，煮沸，点细理石粉，做了满满一木桶雪羹，又狠狠心切了半斤肉，熬了一小盆卤汁出来。

老王却笑着喊住了瑞雪，脸上微微有些难堪之色，犹疑半晌，低声说道，“大妹子，我家里的大小子，本年也有十二岁了，常日做些小活计儿，跑个腿儿甚么的，非常勤奋，我见大妹子这食肆开得不小，想来也缺人手做活，不知大妹子能不能收下这小子做个小伴计，也不消给甚么人为，只常日里多指导他两句，教他些养家糊口的本领就行。”

世人听得这褐色的卤汁，竟然如此吃力，吃起来就越加感觉甘旨。

“这叫火烧，都是我揣摩着做得，王大哥别嫌弃，如果感觉还适口，我明日中午再做了送来。”张嫂子可不知火烧的名字，以是瑞雪接口解释了几句。

很快，雪羹和发糕都分得一空，来得晚了没有尝上一口的力工们非常绝望的望着木桶和陶盆，很有些不幸巴巴的垂涎模样，惹得瑞雪好笑又欢乐，想来食肆开张后，应当是不会缺了客人恭维了。

张嫂子见她一副不欲多说的模样，也就不再诘问，云家村世人吃饱喝足，坐在一旁安息时，桶里另有小半下雪羹没有吃完，瑞雪看看四周不时偷瞄过来的力工们，笑着号召道，“各位大哥，小妹家里做了些新奇吃食接待帮手的乡亲们，这一不谨慎就做很多了，现在气候还热，想来推回家去也要酸馊了，不如盛了出来，大哥们有尚未吃饱的，帮手分上一碗，尝个新奇，如何？”

老王和陈言，正就着凉茶，吞咽着两合面的馒头，刚才他们也把瑞雪一行人分饭食的事看在眼里，矜持身份，不肯如那些力工一样上前围观，此时一见瑞雪如此有眼色的送了两份过来，立即笑眯了眼。

瑞雪赶到时，就看到如许一幅景象，她赶紧上前号召张大河等人，“张大哥，用饭了，都这时候了，先好好歇歇再做活儿吧。”

四周力工们本来就被雪羹的香气勾得午餐都没吃好，此时又听她说得如此客气，有那常日里性子活泼的，就笑嘻嘻凑上前来，笑道，“吃食但是不好华侈的，大妹子给我盛一碗吧，我也是馋了好半晌了。”

张嫂子一边盛着雪羹，一边偷偷低声问瑞雪，“妹子，那官差留你下来，说了甚么事，但是要收些好处？”

他的肚子好似为了逢迎他的话，适时的收回几声咕咕声，惹得近处几个与他交好的力工哈哈笑了起来。

两人又闲谈两句，模糊达成共鸣，就各自繁忙了。

瑞雪撵了还要帮手的张嫂子带着后代回家安息，然后持续繁忙清算，喜滋滋的跟赵丰年汇报了本日雪羹受欢迎的环境。

瑞雪笑着点头，“放心，嫂子，不是这事。”

帮工们都围了上来，瑞雪和张嫂子开端给大师分饭食，张嫂子用薄竹片做成的平勺缓慢的在桶里片着，很快就装了大半碗雪羹，瑞雪接过浇上一勺卤汁儿，再配上两大块发糕，就递到帮工们手里。春季的风，奸刁的打着旋儿，很快就把那卤汁咸香的味道吹得四散开来，让一众围观的力工们忍不住有些垂涎欲滴，相互嘀咕着问道，“这是甚么吃食，如何这么香？”