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《荣华记》 1/1
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46.日常[第1页/共4页]

顾长清听其言,明白了个大抵,点头无法道:“我和苏五女人绝忘我交。”顾长清问:“祯扬,提及来我也是不明白,你如何就这么看不惯苏五女人,她不过就是措置傅女人一事时取巧诡变了些,再就是元宵那夜看灯闲游。”

苏妙娣喝几口搁下碗:“便是大厨房里头拿几十只老母鸡渐渐熬制的参鸡汤,也没这个味儿呢,真儿,你但是有甚么妙法。”

苏妙娣帮腔:“娘,我们如许的流派,今后总不会让真儿去了当家妇女还得亲身织布绣花的地儿。平常也就贡献长辈些锦帕荷包之类,便是不精女工也无妨,总有婢女做来。”

苏妙真便道:“看着绿意如何有些不欢畅似的。”蓝湘笑道:“想来舍不得女人做的吃食吧,怕走了没她分儿。女人,这磁罐子里的粉末怎得这么提味,另有,我记得之前女人用的是蘑菇海带研制的,此次换成虾皮,竟然感受没甚么大不同。”

这汤鲜美启事除了食材绝好以外,更多的是这便宜的味精。要跟她们解释谷氨酸钠的感化——那可艰巨。苏妙真便道:“我是拿干菇虾皮便宜了味精,或者说汤精,”从食盒最基层端出那玉色瓷罐,王氏颇感兴味地接过。“诺,就是这个。这味精加进菜里汤里,能鲜美很多。”

某日侵晨,吃过早餐。伯府在外省的轮值下人有从山东连续返来的,带些虾蟹等海产之物入府,苏妙真便遣人要来一筐海参虾蟹海带等物,一早蹙进小厨房忙活。

苏妙娣顾恤mm,查过苏妙真确切背会这几本书后,也就不管她,只叮咛她千万不成落下于嬷嬷那头的礼节进退功课,苏妙真当然从其言,日日只往于嬷嬷处报导。

王氏笑问:“你说,娘哪有不承诺的。”

王氏正在里间教苏妙娣看账:“这云样斋卖得是杭州绒线,姑苏绢花……里头一处疏漏你却没瞧见,不过大抵上已经……”

顾长清怔忪一时,刚要开口辩白,听宁祯扬道:“不是兄弟用心要说这话惹你不悦,苏五女人的不端方处你也不是不晓得,不管是甚么启事她传话与你,老是不当,更何况,东麒虽不欲娶她,两家长辈却一定不肯意,今后她若真做了东麒的夫人,这事被顾寅一旦泄漏,你和东麒的兄弟交谊还要不要了……”

宁祯扬点头,“真有题目,也瞒不了多久,都得早做筹办,不要被这事缠上了。”

苏妙真笑道:“这东西叫味精,是我宿世……前时在扬州时某杂书上看到,说插手此物,能让菜肴鲜美很多,不拘晒干的蘑菇虾皮或者海带海参,里头都有那等名叫谷氨酸钠的东西……对了,年前密封好的紫茉莉玉兰花苞今儿也取出来,我恰好去跟娘讨一点冰片,再做些本年用的香粉。”

苏妙真掠过额上细汗水,绿意嗅嗅,张望灶台:“女人,这怎得这么香。”兀自垂涎,苏妙真各舀半碗给她和蓝湘,绿意猴急喝了,咂嘴半晌。蓝湘亦回味赞道:“绝了。”

宁祯扬饮尽杯酒,哂笑道:“那我就明说了——你和苏五女人,是个如何回事?”

蓝湘打个哈欠笑:“甚么谷啊酸的,明显也没放米和醋哇……还记得女人第一次做这些香粉时太太还骂咱了,说府内自有采办这些的,何必让女人你劳累……现在太太自个儿用着喜好了,也不再问了。”摸着自个儿脸笑:“女人的粉确切比外头的要好用,又细致,又香滑,还记得女人你第一回做出来的那香粉黑乎乎的,胭脂也黏作一堆,这几年做下来,技术更加好了……”打个哈欠,蓝湘道:“昨夜也不晓得怎了,前头闹哄哄的……”

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