第12章 鸡沾口蘑做法直播[第1页/共4页]

李明筹办联络一家拍卖行把这东西拍卖了，没别的启事，他需求钱。

“估计大师很多人也都猎奇甚么是鸡茸，这个主播我建议大师能够百度一下，主播明天做的这个鸡茸是我本身做的。”

李明扮演这个男主除了获得呼应的黄金眼才气外，还获得了体系免费赠送的古玩买卖端方知识。

“今后就希冀直播的视频下饭了，满汉全席啊，估计这道菜必定看着就很香！”

“这主播能够啊，本身直播做满汉全席，不晓得他明天做甚么菜啊！”

就如许李明又结束了在一个剧组的事情，同时他的阿谁厨艺比赛再有三天就该开端了，李明得需求做好筹办了。

就见李明用绿色菜花还是葱段和红色小米辣装潢了一下菜，大师看到这个菜的真脸孔后一个个目瞪口呆。

“总的来讲这道菜我以为我做得还是很胜利的，把猪肉的鲜香另有口蘑爽滑的口感加上鸡油清汤勾芡带来的丝滑连络在一起，这类感受会让你吃第一口以后就会想吃第二口，底子停不下来！”

直接勾芡淋上鸡油然后把这汁往菜上一浇的时候，大师就看到了这道菜真正的模样。

李明说完后就夹起一块儿鸡茸咬了一口，然后开端咀嚼起来，随后咽下。

跟着李明直播间的开播，他的这个斗音号也有了6万粉丝。他一开播，很多观众就开端直接进入直播间。

“对啊，主播直接失落了十多天，我差点觉得主播凉了呢！”

如许的话买卖时旁观货色时，直接放到桌子上，如许就算出题目了也很好判定谁的任务。

“这道鸡沾口蘑的味道上最首要的特性就是鲜香二字为主，一会成品菜出来后大师不要眨眼睛。”

“不可，这给我看的直饿，必须得从速出去用饭，要不然受不了啊！”

………………

李明说完后顿了顿，然后就开端给大师说这道菜的制作体例，“大师且看啊，这道菜的做法我说的和网上写的根基上差未几的。大师能够听一听啊。”

“这道菜首要四个步调：第一步是将口蘑放碗中，注入凉水浸泡1小时摆布，洗净泥沙。锅中注入150克清汤插手少量料酒、少量精盐，放入口蘑，在火上煨2分钟捞出，控净水。将口蘑顶朝上放盘中，顶面撒玉米粉。”

“乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记录。”

“今上帝播要现场直播制作满汉全席的两个菜品，主如果主播过几天就要插手由几个五星级旅店停止的厨艺比赛，以是提早练习一下。”

瘦猪肉半斤、鸡蛋五个、蕉芋粉半斤、猪油四两等主料加上辅料目鱼丝、猪肚丝、蛏干等制作出来的东西叫鸡茸。

李明这边刚说完，就开端去做这道菜最后一步，直播间无数人都看得馋了。一时之间弹幕满天飞，而现在时候恰好是午休午餐时候，这一下子让大师看得更是饿了。

“一方面也是为了让大师看看我是真的会做满汉全席，好了接下来就给大师简朴科普下满汉全席！”

不到巴掌大小的小杯，外侧绘有大小鸡五只。

接下来的这10天时候，李明每天去这个剧组拍摄霍宏导演的这部收集大电影，因为李明的超卓表示，导致全部拍摄周期比原打算足足收缩了10天的时候，以是帮霍宏节俭了大量的拍摄用度。

跟着李明说出直播内容，大师很镇静。

跟着李明对满汉全席的讲授，直播间弹幕本身爆了。

李明决定在厨艺比赛上就做满汉全席的一些菜系。他本人对这闻名的宫廷菜也是比较猎奇的，以是明天他直接开直播，直播间的名字就叫：直播烹调满汉全席。