第六十章 大雪[第2页/共2页]
姐妹二人合力推开房门,将炭渣和污物清理出户外,撒了一圈盐巴在门前,掂起一包柴炭,缩着脖子跑回屋子。
甜口味她终究挑选了豆沙馅,红豆沙。夏季红豆比较便宜,口味又平和,还能补气血,是个不错的挑选。
沈月然笑道,“感谢魏大哥。”
沈月然安抚她道,“万事开首难,不要急,渐渐来,你如果困了归去睡会儿。”
男、人!
再者,她心中也有个不实在的设法。
既然要做饼,就好好地做,给饼起个名字,口口相传,构成口碑效应。
隔壁的油作坊就有压榨花生油,要价又是选集市最低,沈月然去买来一壶,算是混小我缘。
沈月然递上油壶,魏东明却一掌控住了她的手。
有了绿苏的帮手,一炉三十个酥饼很快出炉,十五个豆沙馅,十五个椒盐馅。别离盛在两个竹篾子里,上面用热水保温,上面用笼布覆盖。她叮咛绿苏不要让火熄了,起家净手向集市走去。
沈月然走出屋外,顶着刺目标日头,伸了一个大大的懒腰。
当初在文池挑选只做一种莲蓉蛋黄酥饼,本钱考虑是一方面,另一方面则是因为见着梅家的莲蓉和豆沙两种酥饼卖得最好,想到文池百姓口味能够偏甜。
魏东明见她不喊也不叫,更加大胆。
饼铺买卖渐好,但是毕竟历经寒冬,外出的人少,客源有限。夏季里酥饼又需求时候保温加热,炭火开支不小。因而,从十一月初开端,二人不到酉时就熄火关铺子,早早躲回小屋避寒。
下雪不冷,化雪真是冷啊……
离了文池,“梅家酥饼”是不能叫的,“梅字酥饼”倒是不错。“梅”本身是姓,但也是花。转头她做几个梅花模具,令“梅字酥饼”神形兼备。
布招做好的那日,饼铺也接了一单大买卖,一个转头客一口气要了五炉豆沙酥饼,说是家中摆酒菜,备梅字喜饼,都雅,喜庆。
待黄櫨空中干透,已是十一月二十。
沈日辉隔三岔五地来看她,送些炭火、食材、棉衣甚么的。她不好推让,听沈日辉道吴家人喜辣,因而托他带去一坛辣白菜和一包酥饼。
“嗯,‘梅字酥饼’。”沈月然点头。
“吃好了再来。”他殷勤地帮沈月然把油掂到饼铺。
现在到了都城,南来北往的人多,又是职位京郊,外来人丁占了大部分,沈月然想到,不能只做一种口味,必须得有甜和咸两种根基口味,并且不管甜还是咸,都得大众化才行。
“来,来,沈女人递来油壶。”站在油桶前,魏东明伸手笑道。