第111章商战[第2页/共2页]

“而我计算了一下，即便是家庭会餐，一桌子十人，代价上最低为三百，最高也不过是一千。这个代价，至心不贵！”

“此中，能够呈现颠簸，能够有一些盘曲，而各地区环境分歧，可团体上题目不大。遵循着这个形式，只需求五年时候，一个资产在十几亿的大型餐饮公司，会随之出世！”

“如果，获得了配方，能不能仿造出来！”沈大少问道。

一个是老厨师，一个是老中医，别离从分歧的角度阐发着，言语中，尽是赞叹之感。

在神农药膳店，一向着眼于中低层消耗者，即便是现在变得豪阔了，还是是对准着中初级市场，至于那些初级市场，那些豪华消耗等等，都是拒而远之。

“代价不贵，但是赢利很多，我计算了一下，大抵的停业额，在一号门店，最后经历，地段没有选好，在装潢设想上，缺点很多，没有包间，面积不过是五十平方米，很粗陋；约莫是三个员工，一个厨师！”

赵经理又是阐发道：“在市场定位上，神农药膳店，一向着眼于中低层消耗者，一向着眼于快餐，从下订单到了上桌子，期间不超越三分钟！”

“神农药膳店，仅仅是有六道药膳，七大美食，简朴的十三道菜，倒是味道鲜美，营养安康，吸引了大量的转头客。很多客人只如果吃上第一次，多数第二次来了！”

仿佛盘子开得太大了，有些痴肥之感，利润不竭的降落，很多行业亏损严峻。

“只高不低！”胡厨师道。

“可即便是如许，一个月的利润为三十万，扣除了各种用度，纯利润为二十万。一年起码支出二百多万！”

“我大抵的计算了一下，撤除了各种地租，各种食材用度，另有雇人用度等等，十二家门店一年起码支出三千万，纯利润极高……”赵经理持续道，“这仅仅是帝都，仅仅十家门店。如果扩大到了天下，扩大到了二线，三线都会，门店变成了二百家，三百家。当时纯利润将会是八九个亿！”

沈大少开设的公司，资产为三十多亿，年利润为八个亿，可统统是建立在官方背景上，建立在了人脉上，主如果房地产为主。

从美食的质量，美食的口味，美食的设想，运营理念，市场定位等等，都是全面阐发着。