第102章 椒盐皮皮虾清蒸大生蚝。[第1页/共2页]
秦月香一愣,随即怔怔的站在路边,半晌不动。
赵大运不明白秦月香为甚么俄然就不说话了,偏过甚去看她,却发明她早已红了眼。
“这些海鲜是卖糕点的李叔给我的,也是他教我认的。”
秦家人瞥见小木桶里这一堆希奇古怪的玩意儿,都猎奇的围在木桶旁问这是甚么。
秦子孝接着问:“那李叔有没有跟你说过这些东西都如何做啊?”
冬宝听后点了点头道:“阿娘做的好。”
既然大师都不敢吃,就让她当第一个吃螃蟹的人吧。
茶饮店运营了快三个月,买卖早已步入正轨,每天只用按部就班的泡茶卖茶就行。
“好啊好啊,我也想看看大海长甚么样!”秦子义拥戴道。
冬宝舔了舔舌头,笑着道:“这个梭子蟹,就清蒸,这个皮皮虾,放在辣椒和盐里干焖,这个生蚝,弄点蒜蓉放上面烤着吃……”
冬宝没说话,夹起一只梭子蟹放进本身碗里。
冬宝抱着胳膊站在灶台旁,看着大铁锅里逐步变红的梭子蟹,忍不住扬起嘴角。
冬宝又抓起一只皮皮虾,行动卤莽地给虾腿了皮,将虾肉塞进嘴里。
这也太好吃了吧!
秦月香在茶饮店里坐下,把荷包里的银钱取出来算了算:“明天一共做了20斤猪肉,半斤当试吃,半斤送掌柜,卖了19斤,一共卖了1140文,撤除本钱600文,我们赚了540文。”
“既然我们舍不得冬宝嫁人,咱那们就养冬宝一辈子吧,多赚点钱,将来找一个好半子入赘过来,不就成了?”赵大运拉住秦月香的手,一脸当真。
冬宝学着电视上的吃法,把蟹壳敲开,将蟹肉塞进了嘴里。
不过,上辈子她固然没有吃过这些东西,但是她在电视上看过,以是都认得。
秦子孝发起道:“等稻子割完了,我们也去静安县玩两天。”
集市摊位费一月三百文,一天十文,猪肉一斤三十文,白糖一斤三十文,蜂蜜一斤五十文,算下来叉烧肉的毛利润一天大抵有四百文钱。
赵大运忙问道:“月娘?你如何了?如何哭了,是那里不舒畅?还是我那句话说错了?”
冬宝脸不红心不跳的撒了个谎。
固然这里没有花椒,她用辣椒代替,但还是很好吃。
秦月香要在临睡前把要做成叉烧的猪肉提早腌制好,第二天一早便能够熬煮煎烤。
秦子孝道:“冬宝,你如何甚么都熟谙啊?你太聪明了!”
见冬宝板着小脸,一副不管如何都不肯收下这银钱的模样,秦月香只得把钱收了起来。
“真好吃,就是这盘虾把咱家的粗盐全都用完了。”
“本来是为这啊?”赵大运笑着挠了挠后脑勺。
“冬宝,阿娘把肉卖出去了,60文一斤,醉仙楼全都收了。”
看着桌子上形状独特的海鲜,秦家几个兄弟大眼瞪小眼,都不敢动筷。
秦月香道:“如果不是冬宝给阿娘出主张,阿娘也不会想到去卖叉烧肉啊。以是这钱是冬宝赚的。”
不一会晚餐就做好了。
固然士农工商,商排在最末,但是经商真的来钱快啊!
冬宝摇了点头,不紧不慢地说道:“阿娘,叉烧肉最开端是谁揣摩出来的?是阿娘揣摩出来的。”
“不过炒完虾的盐没有化,我全装起来了,留着今后炒菜用,沾了虾味的盐,炒菜必定更好吃。”
早晨,冬宝把李四松给的海鲜带回了家。
“冬宝没做甚么,这是阿娘本身做的买卖,本身赚的钱,以是这钱阿娘本身拿着,冬宝不要。”
秦子孝哼道:“老四你是不是傻,海里的东西当然跟水里的长得不一样啊!”
实在李四松底子没来得及给她说这些。