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《清山变》 1/1
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第119节 盐商豪奢[第2页/共3页]

有了一个领头的,其别人天然也是一诺无辞,不过事情不能如许简朴的决定,还是要比及龚裕派来的专差到了扬州以后,再做决定。

陈醉月派来的人又说:“既然你们不讲友情,我也就顾不得这很多了。你们不肯救我性命,陈或人临死也要拉上垫背的,我向来没有做过杀人的活动,这一主要开杀戒了。哪个不承诺我,我杀他百口!”

把刘炳章请进朵园,其他的七位总商也鲜明在坐,相互见过礼――这些盐商家中有的是钱,费钱捐一个道台都是很轻易的事情,以是,刘炳章以举人之身,给几小我行了膜拜的大礼,这才相互落座。

顾七爷家盖的园子叫‘朵园’,来源已不成考,不过论起园子中景色之美,和闻名的容园比较起来也不遑多让。将抄本递出来好一会儿的时候,园子中门大开,一个穿戴崭新的穿绸长衫纱马褂的白叟,红光满面,精力抖擞地迎了出来:“失敬,失敬。哪一名是刘先生?”

来人恰是顾万全,前数日的时候,陈醉月派来的专差已经将一封手札递到他的府上,信中把湖北巡抚龚裕托请本身的事情和对方说了一遍,并请他从中联络如此。

盐商分为买盐的‘场商’和运盐的‘运商’,既买盐,又运盐的才叫总商。扬州共有八家总商,是扬州盐商的魁首,这一次两个委员带刘炳章来拜见的,是此中的一个,姓顾,名叫万全,在家行七,人皆称之为顾七爷。

顾万全很有难堪之感,特别是当着陆建瀛派来的两个委员,很多话不好直言,只好临时放下此事,叮咛一声摆宴,聘请几小我退席。刘炳章三人也不客气,当下拱手谢过,各自退席。

顾万全不敢怠慢,在刘炳章将来之前,就已经事前把别的七家总商堆积在一起,参议过这件事:“……就是如许了,大师看呢?可否由我等出面作保?”

“大师与陈醉月均有百般的友情,愿不肯意具结保他,想来大师内心稀有。但是我要提示大师,具结书中有陈醉月招安以后,‘私盐断绝,官引必可脱销’之言,便等因而我等本身具了切结,如果今后仍旧滞销,我等如何对付差事?两江,湖北那边和我们打起官腔,又当如何摒挡?这一节但是要想清楚的。”

鲥鱼的吃法向来都是清蒸。不过盐商的做法和平常百姓另有分歧,也更加的讲究:先由厨师派动手挑一副行灶出门,本身用布裹着刷洗洁净的刀具随行,一行人一起到江边,从方才捕捞上来的鲥鱼当选购一条新奇的,趁刚出水而未死的时候,剖肚挖腮不去鳞,断根脏腑,清布抹干,鱼腹中放入两块上好的火腿,取其香味,然后用网油包好,放入行灶中来蒸。

这一次宴请几小我是江南特产的鲥鱼。鲥鱼约莫在四月间上市,每一年的第一尾鲥鱼上市的时候,既不是撒网捆来,也不是钓得,而是很匪夷所思的体例得来:由练习龙舟竞渡的健儿,在金山寺前的江面上,驾着划子,突入丈许高的浪头中,直接用手捉到的!然后将这尾鲥鱼用名为‘草上飞’的快船一起送至江宁,前明的时候是送给镇守寺人,本朝天然是献给两江总督――按例能够得封赏二十四两银子。

“这个嘛,我等已经商讨过了。既然陈醉月故意

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