第十四章前期准备（下）[第1页/共2页]

顾敏倒是出来瞧过，和缓是和缓了，就是三四个仆人，再加三四个主子的，这凉亭太挤了，并且轻易氛围不畅通。

苏氏来得最早，武氏还没有到呢，是以，她就和顾敏坐在客堂里瞎聊聊。

而顾敏也让素兰在记事本上记录下这笔，今后要搞这类会餐的前一天，请专业人士先来看看，倘若分歧格，再重新安插，免得像明天忙得像狗似的。

福晋命人送来的牛腿，李氏命人送来的羊腿和猪腿也措置得差未几了。

至于从明天就开端熬的牛骨汤，也熬的七七八八了，到时候，服侍来的那些婆子，也能够配着牛骨汤用花卷馒头的。

种类要多，量能够相对少些，像自助餐似的。

和照顾家里几个小的比起来，现在怡园的糊口对她们来讲的确就是天国般的存在。

顾敏的分派比例是，一斤做生煎包子，两斤做百果，豆沙，猪肉包，别的七斤就做刀切馒头加花卷。

“葫芦，明天火线的重担就交给你了。”顾敏拍了拍葫芦的肩膀说道。

而潘厨子的意义是，归正明天晴和，完整可以是她带着几个丫头在凉亭内里烤，而主子们坐亭子里就成。

顾敏一听感觉挺有事理的，便点头承诺，怡园的几小我，便又开端安插起来。

到了辰时，前期的筹办事情根基也都完成了。

顾敏倒是想插梅花，晋升下居室的咀嚼，毕竟，文人雅士，才子才子都喜好四君子的嘛。

以是，像这类编外的活计，她们二人也不说甚么。

一大早，包含顾敏在内怡园统统人都忙乎开了，寅时，葫芦香椿香芹就起家做馒头包子。

本来，顾敏是想着，在凉亭里烤吧，太冷了，然后素兰想了个别例，先是用屏风把凉亭给围起来，又在凉亭上挂起了厚厚的布幔，再在凉亭的四周放几个碳炉的。

大夏季的倒是也有生果，只不过，顾敏的标配比较低，压根没法从大厨房搞到，以是，顾敏想了想，就和葫芦素兰筹议，我们从甜点上多加些出来。

至于牛腿和羊腿，则到时候让人现切现烤了。

但是倘若把屏风和布幔拿开吧，又太冷。

再者说了，刀切馒头和花卷相对时候也能放长些，完整能够渐渐吃。

至于屏风嘛就放着，那厚厚的布幔完整能够换成轻纱，主子们边谈天，还能够看看内里的风景。

至于芝麻白糖和豆沙，则是给她们服侍的人吃的。

包子馅主如果分咸甜，甜的有豆沙馅，芝麻白糖馅，另有一种则是百果馅，算是豆沙，芝麻白糖的合体，内里放的质料比较多。

碳火炉加几个，手炉备上，每人先喝过牛骨孜然汤，用潘厨子的话来讲，那就是题目不大。

严格来讲，百果馅的就是放到小蒸笼里到时候给苏氏另有武氏她们尝尝的。

也幸亏还早，还来得及。

一方面是主子的胃口普通都很细，估计这么多主子加起来，两斤的包子还一定吃得完。

比方说，酒酿圆子啦，枣泥糕啦酸奶酪啦等等的，甜点方面也有五六个种类，总有她们喜好的。

顾敏怕苏氏她们到时候吃了上火，还备下了酸梅汤，玫瑰露的，就看二人如何挑选了。

十来个女人的胭脂味儿，再加上油烟类的一熏，要多难闻有多难闻了。

人家送牛腿的同时，还特地标配了一个厨子，虽说这个厨子吧，还挺年青的，是个二十岁的女人，姓潘，梳条大辫子，不过，人家但是专业人士，比起葫芦和顾敏如许专业的但是强太多了。

不但有红绿丝，敲碎的核桃，松子仁，还放了葡萄干和枸杞。