37、厨房之事[第2页/共2页]

另一个红案徒弟，舒宜尔哈就比较陌生了，只晓得她姓王，故乡是山东那边的，她做的菜式偏鲁菜气势，大多数菜市暗香鲜脆，讲究口感，并不太重油盐，她能够还懂些医理或是摄生之道，因为舒宜尔哈早就发明她做菜的搭配很好，大多都是对安康无益的，详细问了她以后才晓得，她还真的晓得，是额尔赫找了大夫专门教她的。

家里给主子做饭的有两个厨娘，一个白案一个红案，舒宜尔哈对阿谁白案徒弟熟一点，因为舒宜尔哈想起后代的蛋糕点心，让她试做时跟她打仗过几次，晓得她姓张，人不爱说话，看着有点严厉，不过技术很好，并且悟性很高，舒宜尔哈想要的糕点，她仅仅按照说话描述，就能做出非常近似的成品。

舒宜尔哈爱好美食，但她本人不爱做，因为讨厌油烟味，但西林觉罗氏说得对，她总要有两道特长菜，不然人家提及来，刺绣刺绣不可，做饭做饭不可，这些女人该具有的技术样样拿不脱手，提及来也怪没面子的，哪怕会做的没几样，也该先把这项技术点亮。

但是，如果统统的主子们都能这么自发，那就不会有“奴大欺主”这个词了，民气向来就是最难把握的，就不说因为主子多而导致的主子分拨系了，就是家里人少的，也免不了会有主子对不掌权的主子们忽视冷待，像舒宜尔哈家这类有实权的管事娘子，能对第一天上任的小主子言听计从，而不是找借口推委，从这一点上看，西林觉罗氏绝对是下了工夫的。

舒宜尔哈对这两个厨娘挺对劲的，不过作为爱吃一族，她脑筋里记的菜谱也相称很多，并且不分菜系不分种类，甚么都有，她小我偏疼吃辣，对大多数人爱好的酸甜口无感，为了寻求更高的美食享用，她遁词从书中看到的，先给王厨娘讲了几个菜谱，属于南边家常菜，对于一辈子没出过都城的王厨娘来讲非常新奇，她试做出来，舒宜尔哈尝味道，对劲了才让她做好，呈给老太太和额尔赫佳耦咀嚼。