第41章 两副面孔（2）[第1页/共2页]

老板点头，“我开这茶馆，本是想在京中赚点银子补助给乡间的老婆孩子，可却入不敷出，想想还不如回籍种地吧。”

一拍即合，统统如此顺利，真好！

“当然，除了茶和水以外，要煮一壶好茶，另有几点需求重视的处所。在泡茶之前需用开水烫一下茶壶，一则可去除壶内异味，再则热壶有助挥发茶香。”

老板神采冲动的点点头，随即又连连点头，“小的叫陈亮，公子您现在才是茶馆的仆人，可千万不能再叫小的老板了！”

本日既然出来了，那必然要去瞧瞧才行。

“啪啪啪……”，店老板和店小二听罢，不约而同的鼓掌。

老板一怔，有些不测，“公子当真要买这茶馆？”

顾瑾璃表示陈亮具名按指模，语气沉了几分：“陈亮，茶馆我不能常来，以是必须明面上要有个老板，你无需推让。不过，账目你必须每个月给我算明白了，我会不定时的派人过来查账。”

“荷香，去白玉楼！”摇着扇子，顾瑾璃只听闻白玉楼的名声，却从未出来过。

特别是店老板，看着顾瑾璃的眼神是非常的赞美，“妙哉妙哉啊！真没想到，泡一壶茶竟这么多学问！”

看着顾瑾璃气度不凡，必然是哪家的大户公子，陈亮那里敢做假账啥的？

一边往三楼走，顾瑾璃一边道：“嗯，这个茶馆需求略微整改一下。”

按了个指模，顾瑾璃笑道：“老板对这人为还对劲吗？”

顾瑾璃也不焦急，坐下又喝了一杯茶。

在出府之前让荷香特地给她找了一本《茶经》，她跟老板说的那些也不过是书上之言。

踏进白玉楼后，不止是荷香吃惊的瞪大了眼睛，就连顾瑾璃看到内里的安排后也是忍不住要鼓掌奖饰了。

顾瑾璃点点头，然后叮咛荷香将银票拿出来，“老板开个价吧。”

“择水先择源，只要合适源、活、甘、清、轻五个标准的水才算得上是好水。”

这世上，当真有这么好的事情？

顾瑾璃看了看他，猜出了他的身份，便持续道：“水之于茶，如同水之于鱼一样，是以前人云，‘鱼得水活泼，茶得水更有其香、有其色、有其味’。”

顾瑾璃展开扇子，轻咳两声，“我看老板也是忠诚诚恳之人，便给老板流露个实话。我是至心看中了这茶馆的位置，以是想盘下来。”“只不过我家里的身份有些特别，我不便利出面运营。再者，我如果再重新找人帮我打理店铺的话也费事，而老板你干了三个月，跟伴计们也都熟谙了，今后我就每个月给你们人为，你们持续帮我干，如何

见老板和店小二听得当真，顾瑾璃又道：“春茶、夏茶、秋茶当中，普通说春茶的品格为最好，因为茶树颠末一冬春的营养堆集，营养充沛，喝起来醇甜暗香……”

待半盏茶的工夫后，顾瑾璃带着荷香表情不错的出了茶馆。

“水源中以泉水为佳，其次是雨水和雪水，而井水为最下。”

？”

见老板难堪，顾瑾璃灵光一动，道：“老板，我有一个设法。”

叮咛店小二去拿纸笔，她立好了字据。

“呃？”老板仿佛没听明白顾瑾璃的意义，不解道：“我还是老板？”

“你们的茶，选了最劣等的井水，又用的是夏茶，以是客人少。”

“老板请留步！”顾瑾璃当即叫住了老板，笑道：“既然老板这店铺要关门，不知是否已经找好了下家？”

顿了顿，她弥补道：“不管亏损，你们的人为不误，一概算在我账上。”

“老板的根基人为一个月五两银子，店小二一个月三两。如果买卖好，遵循客流量来加人为。”