第二十七章 叫花鸡[第1页/共3页]

张大少爷看动手上剩下的几个泥块骂了句，

“好了，张二狗，归去本少爷叮咛厨房再给你做一只，”

“阿弥~--你个陀佛，”小和尚说着俄然身形如电，一个箭步冲向了张白易，张大少爷心中一惊，只觉面前一花，手中的叫花鸡已经空空如也。

“阿弥陀佛，徒弟说过，酒肉穿肠过，佛祖心中留！徒弟不会惩罚我的，”小和尚双手合十喧了一句揭语，

“谁说和尚就不能吃肉！”小和尚理直气壮的说道，

二人斗得死去活来，张二狗跟着张大少爷平时大鱼大肉吃的身材要比小和尚健硕，个头比小和尚高出半头，小和尚固然练过但毕竟身子薄弱，二人斗得那是旗鼓相称，此时小和尚抓着张二狗的头发，张二狗则一个猴子偷桃死死的抓着下和尚的下三路，小和尚疼的龇牙咧嘴，手上使了用力把张二狗拽的头向后仰着，张二狗的有眼圈上挨了一拳有些青紫，小和尚的嘴上有一排很显眼的牙印，这较着是张二狗的佳构，二人都死死抓着互不相让，

“真香啊，”世人感慨道，然后狠狠的嗅了一下鼻子，

张大少爷谨慎的剥开外边的泥纸，跟着淡淡的荷香，一层泛着绿色的荷叶展现在面前，翻开荷叶一角，骨酥肉嫩的叫花鸡映入视线，一种浓浓的鸡香劈面而来，看的苏九儿几人都口水直流三千尺。

“天子微服私巡阿谁来源应当是有人诬捏的，”东方关插话道，“我读过那么多史家传记都没有看到过这个事例！”

“叫花鸡，听驰名字就不如何样！”东方关撇了撇嘴道，

张二狗赶紧起家，又一个恶狗扑食冲向小和尚，小和尚赶紧回身险险躲过张二狗，忙取下口中的鸡腿，趁便咬了一口鸡腿肉，将鸡腿放入怀中，张二狗已经红了眼，张着嘴就向小和尚嘴里露在内里的鸡肉咬去，小和尚看着张二狗飞来的大嘴大惊失容，一脚踢在张二狗的小腹上，张二狗顿时摔了个狗啃泥，小和尚趁机后退了两步，勉强的咽下口中的鸡肉，张二狗不依不挠，又向小和尚冲去……

相传，很早之前，有一个叫花子，沿途乞食流落到常熟县的一个村落。一日，他偶尔得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀身后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，暴露了的鸡肉。约一百多年之前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆按照这个传说，去粗取精，精工师法创制此鸡。”

呃，这究竟是甚么徒弟！有如许教门徒的吗，

张二狗听到张大少爷的话眼里暴露镇静的光芒，但并未松开抓着小和尚裆部的手，

苏九儿四人也猎奇的围了过来，

吃了人家的鸡就要拍人家马屁，小和尚还是很识时务的，

“阿弥陀佛，人生活着可贵胡涂，小，张公子真乃有大聪明耶。”小和尚上手合十走在世人当中开口朗声说道，

“一--，二--，三，”

“这叫花鸡确切有个典故。”张白易啃了一口鸡腿找了一片空位坐了下来，

张大少爷抛弃手中的鸡骨头持续说道：“另有一种说法，传说，当年有位天子微服出访江南，不谨慎流落荒漠。有一个叫花子看他不幸，便把自以为美食的“叫花鸡”送给他吃。天子困饿交集，天然感觉这鸡非常好吃。吃毕，便问其名，叫化头不美意义说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“繁华鸡”。乾隆对这鸡赞不断口。叫花子过后才晓得这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“繁华鸡”。”。