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《七零,国营大厨带飞全家》 1/1
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第84章 大厨沉迷的酸辣土豆丝[第1页/共2页]

一级厨师考核就算结束了。

对于这个行动,内里围观世人都有些不解。

受热方向,受热范围。

“女厨师就是喜好弄这些花里胡哨的。”

以是真正的大厨,并没不会上来就做菜,而是会先熟谙厨具灶台,确认温度,再开端。

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吴百味充满了猎奇,大半的重视力都放在了苏晚晚身上。

到底是哗众取宠。

一个插手一级厨师考核的小女人会这么做。

不知不觉间……半盘子酸辣土豆丝没了。

可……

都会分歧。

倒油,下葱姜,土豆丝,调料,爆炒……

苏晚晚微微一笑,“我也报了二级厨师的考核。”

说完,吴百味依依不舍的放下筷子。

吴百味就忍不住点点头。

这小女人是个绝世良庖?

折腾的这些年,厨师传承都要断代了。

你如何回事儿?

眨眼之间,一盘酸辣土豆丝就已经出锅了。

一点点温度的差别,都会让成品结果截然分歧。

“咳,二级厨师考核的题目是……蛋炒饭。”

…………

毕竟……

“行了,来考二级厨师的小崽子们出去吧。”

吴百味表示,他是个峻厉的考官。

不过能有这番见地,也算是很有背景了,不能小觑。

“嗯,做的不错,刀工高深,调味出众,火候的掌控也相称到位。”

锅中水很快煮沸,苏晚晚细心察看后用筷子沾了点水,在对温度最敏感的嘴唇上试了试。

苏晚晚微微一笑。

还是真有本领。

这程度。

此中就包含了小瘦子宋小龙。

而厨师做菜,最首要的一个环节就是要把握火候。

她这是甚么运气?

“呸,糊了,滚蛋,分歧格!”

小瘦子哼了一声,四周的声音顿时小了,不晓得他这是发甚么脾气。

只是……

只是……

“你们不懂就别胡说,这是在试温度,我之前和我爸去都城,看到过外洋厨师用我们灶台的时候,也要先烧一锅水肯定温度……此人是个里手。”

吴百味的眼睛亮了起来。

苏晚晚天然不晓得她简朴的行动已经引来了其别人的存眷。

行,他倒是要看看,这小女人到底有没有本领,又有多少本领!

竟然是要连考两级?!!!

甚么?

然后又一筷子。

吴百味忍不住又夹了一筷子。

世人惊了。

你是在考核,不是来用饭的啊!

简朴好吃又快速。

乃至海拔分歧沸水的温度都会分歧。

世人看着站在原地没动的苏晚晚。

莫非……

“莫非那锅里还带着味儿?”

吴百味一起咀嚼,内心感喟。

有门儿。

却没想到……

吴百味:“失利是胜利的老娘,多咀嚼失利,才气胜利嘛。”

“刀工还行,但调味儿不可,火候也不可,分歧格。”

只是,当初那金发碧眼的本国大厨是将一个温度计丢入水中,只要他们花国的大厨才会用嘴唇试温度。

吴百味深深的看了眼苏晚晚。

固然中间烧了锅水迟误了时候,但苏晚晚行动敏捷,出菜的速率恰好和其别人差未几,乃至还略微快了点。

不熟谙灶台,还做甚么饭?

“你的程度,来考二级厨师都够了。”

“你……”

“感谢吴大厨的点评。”

呼啦啦……

苏晚晚却忍不住感慨。

没错,一级厨师考核以后,吴百味以不能华侈食材的说法,将统统人炒的酸辣土豆丝都给回收了。

终究,吴百味在一盘土豆丝前停了下来。

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