第十章 三哥回来了[第1页/共2页]
“小妹,煎的鸡蛋饼内里加了甚么蔬菜,也怪好吃的。”张文民问道。
这个年代,每家每户都没有菜园子甚么的,都不敢种的太多,大多是在院子种上一行蔬菜,够自家吃就差未几了,如果种的太多了,被人拿来讲事情,不是说挖社会主义墙角就是投机倒把。
不久,一桌色香味俱全的菜肴便整齐地摆放在了桌上,除了那盘令人垂涎的青椒炒肉外,另有几道素菜,虽不富丽,却也显得格外温馨。
“三哥你甚么到家的。”等张秋瑞回到家中,见她三哥抱着明霞坐在堂屋里头逗弄着她。
农家的女娃子,七八岁就会洗衣做饭了,十一岁的张秋瑞已经能够谙练地把握各种家常菜的做法。
这不,张秋瑞一炒肉,这香味刹时飘了出去,这个年代,炒个肉吃但是个奇怪事儿,特别是每家每户怕是只能够在过年的时候,可贵见一回荤腥的。
“秋瑞,这番薯叶和金瓜苗能够吃吗?可别华侈了咱家的鸡蛋了。”谢林一听张秋瑞要做的这些菜,内心不由有些担忧。
明琪则慎重很多,冷静拿起碗筷、饭锅,来到堂屋后,开端摆放筷,给家里头大人盛饭。
“你没有闻到甚么香味吗?”
“周家嫂子,你如何晓得张文民本日返来呢?”
变聪明了,主张也多了。
不过能够调个蘸酱水,蘸着酱吃也不错的。”夹了一块肉片,伴着番薯丝饭吃,这口感不能够说差,只能够说没有白米饭吃起来得劲,米饭中夹着番薯的甜味,又吃着菜内里的油盐,感受有些不伦不类的。
“这不是喂猪吃的吗?难怪猪长的这么肥,每天都吃这么好吃的菜。”明花她这话一出,百口人都乐了,连一贯严厉着一张脸的周桂花也忍不住嘴角上扬。
她三哥浓眉大眼,身材高大,有点小帅,难怪能够找个县上的工具的。
“小妹,你这技术越来越好了,这凉拌茄子也别有一番风味的。”张文民看了看他小妹,总觉不过一个月的时候没有见了,人还是那小我,感受自家小妹沉稳了起来,像个大人普通。
“那行,我来给你打打动手。”谢林晓得小姑子和小叔子干系好,昔日小叔子返来小姑子都会亲身下厨做几个特长好菜,明天天然也不例外。
仿佛本身小闺女打自从病好了以后,感受她有些不一样了,那里不一样了,她详细又说不出来。
“这两个菜都常见的,咱家都喜好吃的话,今后让爸搂一些带返来炒着吃就行了,就是要用油的。咱家没油也炒不来这个菜。
“是怪好吃的,这菜是甚么菜?看起来有些眼熟的。”周桂花也吃了一筷子,也感觉很不错的。
未几时,张秋瑞把几个菜给搞定了,值得说的是,本身炒肉的时候,明朵、明霞两个小家伙趴在厨房的门框上,眼睛瞪得圆溜溜的,口水都将近流出来了,两只眼睛都盯着那碗青椒炒肉的。
“三哥你喜好吃多吃点,另有这个鸡蛋饼,我新做的,也好吃。”张秋瑞夹了一块鸡蛋煎金瓜苗给她三哥吃。
明任跑得最快,一进门就先被那碗青椒炒肉吸引了目光,他忍不住深吸了一口气,仿佛要将那浓烈的香气全数吸入肺腑当中。
“小姑,这是番薯叶吧!”张明琪明天和番薯叶打了一上午的交道,一眼就看出来了这是甚么菜了。
谢林见本身小姑子内心头数,也晓得本身小姑子是有主张的,便也不再多言,切完猪肉以后,就去院子里头摘菜去了。
“秋瑞你这脑筋里是如何想的,想到番薯叶和金瓜苗炒菜吃的。”周桂花盯着本身小闺女看了两眼的。