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《七零年代过好日子》 1/1
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84.酸菜开封[第1页/共3页]

看着王红眼巴巴的模样,蓝凤用心放慢了速率,吃酸菜也要有典礼感啊。

王红还想吃,蓝凤有些犯懒不想包了。

一层层白菜叶子揭下来,一股酸味就冒了出来。

现在她们宿舍不但吃的齐备,就是一些用的也多了。

“妹,我来。”蓝小哥哥将大石头挪开,“拿几颗?”

如许包一回放在内里冻上,随时能够蒸着吃。

她筹办给凤爹娘捎归去一大半,毕竟她在城里买肉比他们便利。

王红情愿脱手, 蓝凤乐的放手让她来,她看着点便能够了。

幸亏分了文理以后,学科少了,能够集合精力补一补差科。

招娣比较惨,她数学、英语稍弱,但是不管分文理着两科都是必考的。

前阵子放假,蓝凤和小哥哥去了暗盘,发明卖猪肉的了。

然后三人脱手弄了个小池子,高低另有木板子,很像那么回事呢。

凤爹送来的酸菜在家里已经腌制七八天了,再加上十五天,已经二十多天了,完整但是放心食用了。

“你适可而止啊,没处给你找消化药去。”蓝凤不让王红再吃了,怕她撑着。

就拿外头的天然小冰柜来讲,本来蓝凤是想等着放假去成品回收站买两个破陶罐的,但是王红不喜好,又说她们家恰好有没用完的青砖能够本身垒个。

吃腌制的酸菜,最好过一个月蚀用是比较安然的稳妥的。

招娣已经决定学理科了,来娣挑选理科。

“能够啊,随便,归正我明天不在。”王红还是那么风雅。

招娣、来娣比她还盼望着分文理呢,因为她们都分歧程度的偏科。

如许做出来的菜包子口感好,另有一股肉香味儿。

“上个月你拿的很多了。”蓝凤晓得这个月她东西多是因为凤爹杂七杂八送了一牛车, 下个月和下下个月就不成能这么多了。

当时蓝凤一口气包了五十来个包子,也不过吃了两天。

蓝凤还创新了一把,把她们省着吃的牛肉酱包了三个包子,没想到不测的好吃。

又到了会账的日子, 这么说也不贴切, 应当是一月一次的帐本总结。

为了让凤爹娘别抠唆,蓝凤和小哥哥还一人写了一封信。

为了节流时候,蓝凤很实惠,包的每个包子足有成人拳头大,她和王红吃两个就差未几饱了。

要把纱布放在菜板上用力揉,还会出很多水,只要如许炖出的酸菜才好吃。

没想到大受欢迎。

凤爹说十天便能够吃了,蓝凤又压了五天,主如果腌菜里有亚硝酸盐。

蓝凤表示这润色词是不是用错了,借就借呗,如何另有能够。

多给排骨留肉,没有肉的排骨可不是好排骨。

端庄八板儿的猪肉,不是边角料,不是猪下水。

蓝凤也不伤害小女人脆弱的谨慎灵了,拉着她一起刷碗,主如果干干活消消食。

这帐本应当是史上最佛系的帐本了。

对于这个分数蓝凤还是很对劲的。

本来招娣筹算拿到食堂拌饭的,猪油拌饭,内里再有油渣,如许即便菜是水煮菜,也不会缺油水了。

不管是和面、拌馅还是擀面皮和包,她根基上就是纯围观了。

吃吃喝喝日子过得缓慢,期中测验已经畴昔了,蓝凤考了第二,小哥哥第一,两人总分差了一分。

王红在一边回话,“多拿几颗。”

她们的糊口在这个年代有些豪侈的。

烧火, 锅里放水, 上面放屉,上面铺几片白菜叶子, 放上冻包子, 盖锅盖烧火就成了。

如果之前让她吃猪油拌饭,蓝凤必定嗤之以鼻的。

“说甚么呢,我肚子一点不肥。”王红尽力吸气。

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