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《七零吃货军嫂》 1/1
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7.007章[第1页/共3页]

站在他身边的丁建军一听,抬手给他头上一巴掌:“如何说活呢?你二姐甚么时候不风雅了?哪次回娘家没给你们带好吃的。再说了,现在谁如果捡了钱还不交给公家,你这么说你二姐,万一有人掉了钱,听到了还觉得你二姐真捡钱没交公,拿来买了东西吃,到时候又扯皮!”

“三妹,四弟,明天吃好的,看我的技术!”丁小甜一边笑着说话,一边挽起了袖子。

个人的粮油店里,凭票供应粮食,每斤大抵是一毛四,如果要在暗盘上买米,这个代价是三毛一斤,跟私家买米也是这个代价。

不管是大人还是小孩都吃得非常高兴,下桌的时候各个肚子都撑圆了,当然不管是菜还是饭都一扫光了。

吃完饭,丁小甜还要去帮手清算碗筷,丁建军不让,他说明天的饭都是二妹做的,该歇息一会儿了。

铁锅里放水,水烧开,放蒸笼,把米和茄子别离放进竹子蒸笼的蒸格里蒸。

“哎呀,有鸡吃啊!”丁小兰一瞥见她年熟行里提着的那只鸡已经拍动手喊起来了。

她把鸡腿和鸡翅放进烧开的大铁锅里汆水,接着把鸡腿和鸡翅捞出来,放进一个大碗里。再往内里加一些盐和少量白酒腌制。

“二姐,你在那里学的这道菜,色香味俱全啊!”丁建国两眼落在了肌肉上面不转眼。

剩下的鸡全数剁成大块儿,放进一个黑灰色的沙锅罐子内里,插手冷水,丢出来一块拍碎的姜,把沙锅罐子放在别的一个灶孔上,燃烧,用大火烧开,再把火拨小,渐渐地炖着。

“好!”丁建国雀跃道。

“我吝啬?建军,你也晓得我们家里是个甚么环境,就如许一年下来还紧紧巴巴的,再添上两张嘴巴,恐怕锅里的饭又要更稀了。”李珍月有些活力地说,“怪不得她回家要提一只鸡和一只鸭子返来,如许算来,我们是本身吃本身……”

丁小甜就说这个一鸡三吃是何忠灿参军队上的战友那边听来的。

他赶快出去抱柴火了,然后返来烧火,灶孔里塞出来一把谷草扑灭,再把一些木料扔出来,比及火燃起来,灶上的大铁锅里倒出来一些水,开端烧水。

辣子鸡丁需求的配料,干辣椒切段,姜蒜辣椒花椒都筹办好。

“好。”

刚才汆过鸡翅膀和鸡腿以后,他遵循丁小甜说的把内里的水舀出来,重新加了水到铁锅里,并在内里放上了一个三角铁架。

丁建国抱着被子等走了,丁小甜陪着母亲说话,丁小兰逗秀琳等几个小孩子玩。

铁锅里的水倒洁净,往锅里倒出来一丁点儿麻油,等油烧热,就把葱末和姜末倒出来炒香,再把刚才蒸鸡翅膀和鸡腿碗里的汁儿倒出来烧一会儿。汁液浓稠入味后,把这个掺杂了葱末和姜末的汁儿淋在摆好盘的鸡块儿上,这道葱油鸡就做好了。

灶房里的丁小兰和丁建国看到二姐手脚敏捷的做好葱油鸡后,都凑畴昔看,大赞色彩标致,老远就能闻到香味儿,各个在那边吞口水。

唐玉香抱着秀琳,带着孙子丁鹏,孙女丁燕也过来了。

唐玉香一听皱起了眉头,她看了一眼灶房那边,大抵想到二女儿为甚么会这么说了。用饭之前,她恍忽听到大儿子和大儿媳妇在东屋里争了几句,说甚么家里粮食未几的话。

在两人不说话堕入沉默以后,她在灶房外站了一会儿才走出来,笑着说:“大哥,大嫂,我来帮手,明天看我的技术做一鸡三吃。”

“二姐,你是不是捡钱了啊?这么风雅!”丁建国问。

孩子们都在到处东张西望,尽力嗅着那喷香的鸡汤收回的香味儿,嚷嚷着要吃肉,要喝汤。

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