第79章 熬猪板油[第1页/共2页]
但是本身目前又没有别的体例。
当然和他的体质好有干系,换作普通人,还真不能顶着如许的北风出门的。
以往顾家杀了任务猪今后,顶多留个五六斤肉吃上一阵子,其他的都交上去抵工分。
齐秀花先煮熟了一锅,让顾辰安和沈漫漫另有顾清河先吃,随后又持续忙着煮另一锅饺子。
自家留下来的分量还剩很多,齐秀花深思着早晨不如吃一顿饺子。
调好了馅料今后,就是忙着揉面团,擀面皮包饺子。
见这小子一脸馋样,齐秀花就给顾清河抓了一把。
齐秀花点头应了一声,“行,那你去吧。”
等着将腊肉更晒好了,齐秀花又马不断蹄地熬猪油去了。
“你路上谨慎一些。”沈漫漫见顾辰安要开着拖沓机解缆,叮咛了一句。
顾辰安笑着应道,“嗯,好,我晓得的。”
“那成,我们早晨就吃顿饺子吧。”
看到齐秀花熬好了猪油渣,就钻到了厨房里来讨要。
这热水还没喝到肚子里,但是顾辰安在沈漫漫的体贴之下,已经感觉本身的身子和缓起来。
得亏是烧了些热水的,不然手一向泡在凉冰冰的水里必定是受不住的。
不止顾辰安一小我如许,出产队因为前提差,大多数人穿的御寒的衣物都是不咋丰富的。
刚出锅的猪油渣吃起来很香。
顾辰安便去清算筹办了一下,将好的肉都本身家留下来了,剩下的肉都打包送去了公社。
齐秀花这边,在家可没闲着。
沈漫漫深思着,比及下次去县城暗盘卖货的时候,去供销社看看,能不能给顾辰安买一身军大衣。
沈漫漫并不抉剔,而是笑着道,“婶子,都听你的。”
任务猪杀了,本身家留的猪肉一共是三十斤,此中有四斤的猪板油。
顾辰安听到有饺子吃,咽了把口水,有一段时候没吃上白面,哪能不馋?
“你返来得恰好,下午熬了猪油,我用油渣包了点饺子吃,现在能够下锅煮了。”
看得出来,沈漫漫对他们家老二是不错的。
齐秀花刚熬好了猪油,又持续忙了起来。
对于如许的酷寒气候,顾辰安倒是适应了,感觉还能受得住。
这么想着,齐秀花扣问了一下沈漫漫的定见,问她想不想吃。
顾辰安接过,傻笑着应了一声。
因为灶洞里烧着火,在灶洞跟前还和缓和的。
顾清河已经迫不及待等着了。
总不能说他想吃多少,她就给他拿多少。
但是想着有一段时候没吃了,偶尔吃上一顿没啥。
今后夏季出门,顾辰安裹着丰富的军大衣出去的话,就不至于被冻着。
齐秀花匀了一部分出来,筹办让沈漫漫拿回炒菜吃。
再就是熬猪油剩下来的油渣也剩了两大盘。
见如许的气候顾辰安开着拖沓机,吹着冷风去公社,沈漫漫都有些惊骇这家伙会不会被冻着了。
这时候的人都舍不得丢,留着渐渐吃的。
顾辰安很快解缆,早去早回。
腊肉做起来不费事,洗洁净了今后,沥干水,抹上盐巴子晒上一段时候便能够了。
这会儿在夏季,但是很多人喜好抢着干的活儿。
齐秀花内心感慨着沈漫漫还真是个勤奋的,城里的女娃娃能像沈漫漫如许的必定未几见。
别说,香香脆脆的,和小酥肉的味道有点类似。
晓得沈漫漫惦记他,顾辰安的内心美美的。
顾辰安吹了一起的了冷风,冻到手脚冰冷的。
等着齐秀花忙好了,顾辰安冲齐秀花筹议道,“娘,咱家留三十斤猪肉,其他的我等会都送去公社那边抵工分去。”
实在就是本身冻着些都没事,身材是冷的,但是心是暖的啊。
因为内里还是有油水的,用来炒菜都很不错。